Hôm nay chúng tôi đề xuất một công thức đơn giản khác để tiếp tục tận hưởng mùa hè mà không cần làm phức tạp trong bếp: măng tây nướng trứng chiên và pho mát bào. Tôi biết chúng ta tránh bật lò vào mùa hè, nhưng 10 phút là gì? Đổi lại, bạn sẽ nhận được một đĩa tuyệt đẹp đầy màu sắc.
Đó là một món ăn mà bạn có thể phục vụ cho bữa sáng, để bắt đầu một ngày với năng lượng hoặc vào bữa tối như một đề xuất nhẹ nhàng. Thời gian để phục vụ những món măng tây nướng này là tùy thuộc vào bạn; Tôi giới hạn bản thân mình để đưa cho bạn chìa khóa để bạn có thể thực hiện nó mà không có biến chứng.
Măng tây nướng trứng chiên phô mai
Măng tây nướng với trứng chiên và pho mát Parmesan bào có thể dùng cho bữa sáng hoặc bữa tối nhẹ.
tác giả: Maria
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Loại công thức: Rau quả
Phần ăn: 2
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 bó măng tây dại
- 2 trứng
- 2 thìa pho mát Parmesan bào rộng rãi
- Dầu ôliu Extra virgin
- Sal
- Hạt tiêu
Chuẩn bị
- Chúng tôi làm nóng lò ở 180 ° C.
- Chúng tôi xếp khay với giấy nướng và đặt măng tây sạch và khô vào đó.
- Chúng tôi đổ một chút dầu vào măng tây và nêm gia vị cho vừa ăn
- Chúng tôi nướng từ 10 đến 15 phút, tùy thuộc vào độ dày của măng tây.
- Trong khi, chúng tôi chiên trứng. Khi đã hoàn thành, bắc ra khỏi lửa, rắc phô mai lên và đậy nắp chảo để phô mai tan chảy với nhiệt dư.
- Chúng tôi đặt trứng trên măng tây, rắc một chút pho mát và phục vụ.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 105