Khi bạn có một ít thứ này trong tủ lạnh và một ít thứ kia trong tủ đựng thức ăn, những công thức nấu ăn hữu ích như thế này sẽ xuất hiện. mì với cà chua nướng và tỏi. Một món ăn rất dễ chế biến và tương đối nhanh. 30 phút cho một kết quả như vậy là gì?
Điều quan trọng của món ăn này là phần ăn kèm. một nơi rất Địa Trung Hải với cà chua, hành và tỏi nướng trong lò. Ngoài ra, bạn có thể thêm vào đó một số gia vị và gia vị và thảo mộc và do đó tùy chỉnh hương vị của nó mọi lúc. Tôi thừa nhận rằng lần này tôi đã quá dễ dàng: muối, hạt tiêu, bột tỏi và lá oregano.
Vừa là một nhúm ớt cayenne, nhưng bạn có thể làm mà không cần nếu bạn không thích cay. Hoặc ném toàn bộ và đảm bảo rằng bạn đã loại bỏ nó trước khi phục vụ những món mì này để không sợ hãi hay bất ngờ. Bạn có dám chế biến món ăn này không? Bạn có thể làm điều đó với bất kỳ loại mì ống nào.
Công thức
- 4 quả cà chua chín
- Tép tỏi 6
- 1 củ hành tây lớn
- Sal
- Tiêu đen
- Bột tỏi
- Oregano
- 1 ớt cayenne xắt nhỏ (tùy chọn)
- Dầu ôliu Extra virgin
- 1 chén mì fideua hoặc mì ống khác
- Chúng tôi cắt cà chua thái hạt lựu và đặt chúng trong một món nướng.
- Sau đó thêm hành tây xắt nhỏ và tỏi bóc vỏ và số nguyên.
- Chúng tôi nêm hỗn hợp và thêm bột tỏi và oregano khô một cách hào phóng.
- Sau đó thêm cayenne và nước với một vệt dầu làm bằng ô liu.
- Chúng tôi đưa đến lò nướng ở 220ºC và nấu trong 25 phút.
- Ngay trước khi rau được làm xong chúng tôi nấu mì ống và chúng tôi rút cạn nó.
- Chúng tôi trộn các loại rau rang với mì và chia thành hai bát.
- Chúng tôi phục vụ mì với cà chua rang và tỏi.