Macaroni gratin với rau, một đĩa mì ống khác, một đĩa hoàn chỉnh và rất ngon ngọt, nó rất tốt. Mì ống, đặc biệt là mì ống và mì Ý, có xu hướng thích rất nhiều, nhưng chúng tôi luôn chế biến chúng với thịt và cà chua. Chà, làm chúng với rau rất tốt và đó là một cách để giới thiệu rau, đặc biệt là cho những người nhỏ nhất trong nhà và cho người lớn.
Với đĩa này của mì ống với rau củ bạn sẽ làm cho gia đình ngạc nhiên, họ chắc chắn sẽ thích chúng rất nhiều.
Macaroni gratin với rau
tác giả: núi non
Loại công thức: mới đến
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 400 gr. mì ống
- 1 quả bí xanh
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 lon cà chua chiên
- 200ml. kem sữa
- 1 bì pho mát bào
- Hạt tiêu
- Dầu
- Sal
Chuẩn bị
- Để làm món gratin macaroni với rau, đầu tiên chúng ta sẽ bắc một cái nồi với nước và một ít muối, khi bắt đầu sôi chúng ta cho mì ống vào, để cho vừa chín tới thì cho một ít aldentes vào.
- Mặt khác chúng ta bóc vỏ hành và băm nhỏ.
- Chúng tôi cắt ớt xanh và ớt đỏ thành từng miếng. Gọt vỏ và cắt bí ngòi thành từng miếng.
- Ta bắc chảo dầu lên khi nóng thì cho rau vào, để lửa vừa.
- Khi thấy đã chín chúng ta sẽ cho cà chua vào xào cùng, lượng tùy thích.
- Chúng tôi trộn mọi thứ thật tốt.
- Chúng tôi thêm một chút muối và hạt tiêu.
- Khi mì ống đã chín, để ráo nước, cho vào nước sốt đã pha với các loại rau củ, trộn đều tất cả rồi cho vào đĩa nướng.
- Chúng tôi phủ mì ống và rau củ bằng kem nấu ăn và pho mát bào.
- Chúng tôi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180ºC cho đến khi chúng thành gratin.
- Và sẵn sàng để ăn !!!