Macaroni với bí ngòi và pho mát, một món mì với rau, chúng tôi sẽ cho nó một chút phô mai mà mọi người sẽ thích hơn nhiều, đặc biệt là trẻ em, vì phô mai đánh lừa rau một chút.
Macaroni là một sự thay thế tốt để chế biến một món ăn nhanh Và bạn thích, chúng tôi luôn làm chúng với thịt, nhưng với rau thì chúng rất ngon. Một loại nước sốt bí ngòi cà chua ngon sẽ mang lại cho một số loại mì ống có kết cấu và hương vị tuyệt vời.
Bạn cũng có thể thêm nhiều loại rau nếu thích và thậm chí bạn có thể thêm một chút thịt vào món rau xào cà chua và bí xanh này. Phô mai có thể được thêm lên trên, chúng cũng có thể là au gratin.
Macaroni với bí ngòi và pho mát
tác giả: núi non
Loại công thức: Pasta
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 350 gr. mì ống
- 1 cebolla
- 2 quả bí xanh
- 150 gr. cà chua chiên hoặc nghiền
- 50 gr. phô mai bào
- Dầu
- Sal
Chuẩn bị
- Để chế biến món mì ống với bí ngòi và phomai, đầu tiên chúng ta bắc một cái chảo có nhiều nước, khi bắt đầu sôi chúng ta cho mì ống đã nấu chín vào, khi đã chín mềm thì vớt ra để ráo nước. Chúng tôi đã đặt.
- Chúng tôi đặt một cái soong rộng với một tia dầu cho nóng, chúng tôi bóc vỏ và băm nhỏ hành tây, chúng tôi cho nó vào chảo trong vài phút.
- Mặt khác, chúng ta rửa sạch và cắt bí ngòi thành hình vuông, cho nó vào cùng với hành tây và nấu cho đến khi cả hai thứ đều chín.
- Khi bí ngòi và hành tây đã xào chín, cho cà chua đã xào hoặc nghiền nhỏ vào, nêm nếm muối, cho cà chua vào nấu cùng đến khi nước sốt sánh lại.
- Chúng tôi thêm mì ống vào soong, trộn và trộn đều tất cả mọi thứ với nhau trong vài phút để chúng có hương vị.
- Tại thời điểm phục vụ, chúng tôi sẽ đi kèm với mì ống và pho mát. Chúng ta có thể trộn chúng với pho mát trước khi phục vụ.