Mì Ý sốt phô mai và thịt xông khói

Chúng tôi sẽ chuẩn bị một đĩa mì ống với sốt phô mai và thịt xông khói, một công thức ngon và đơn giản mà rất nhiều bạn thích. Chúng tôi liên tưởng loại sốt này với sốt carbonara đặc trưng của Ý, nhưng nó không liên quan gì đến nó, nó chỉ có kem và thịt xông khói.

Tuy là một món ăn đơn giản nhưng sẽ rất ngoạn mục nếu chúng ta sử dụng một loại phô mai kem tốt với nhiều hương vịr, bạn có thể đặt một trong những bạn thích nhất, tôi thực sự thích Parmesan cho công thức này.

Nó là một món ăn rất hoàn chỉnh và khá nhiều năng lượng và calo do nước sốt, vì vậy tốt nhất là nên ăn kèm với món salad sẽ ngon.

in

Mì Ý sốt phô mai và thịt xông khói

tác giả:
Loại công thức: Đầu tiên
Phần ăn: 4

Thời gian chuẩn bị: 
Giờ nấu ăn: 
Tổng thời gian: 

Thành phần
  • 350 gr. pasta (mì)
  • 150 gr. Thịt ba rọi
  • 200 ml. kem nấu ăn hoặc sữa cô đặc
  • 80 gr. pho mát parmesan bào
  • Dầu
  • Muối và hạt tiêu

Chuẩn bị
  1. Theo nhà sản xuất, chúng tôi đặt một cái chảo với nhiều nước và muối, khi nó bắt đầu sôi thì cho mì ống vào và để nó nấu cho đến khi sẵn sàng, theo nhà sản xuất.
  2. Ta bắc chảo trên lửa vừa với một ít dầu, cắt thịt ba chỉ thành từng miếng rồi áp chảo, khi thấy hơi ngả màu ta cho kem lỏng vào, khuấy đều, cho từng chút phô mai bào vào. khuấy đều và cứ như vậy cho đến khi nước sốt theo ý thích của mình, có thể cho ít hoặc nhiều phô mai vào, nếu nước sốt quá đặc có thể cho một ít sữa vào.
  3. Chúng tôi nêm nếm muối và hạt tiêu.
  4. Khi mì chín, vớt ra để ráo.
  5. Để trình bày món ăn, chúng ta có thể cho mì vào một bên và nước sốt rồi cho từng loại một hoặc có thể cho mì vào chảo cùng với nước sốt, đảo đều để tất cả các nguyên liệu được trộn đều.
  6. Phục vụ nóng.
  7. Và sẵn sàng để ăn một món mì ngon.

 


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Một bình luận, để lại của bạn

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   Carlos dijo

    Công thức rất phong phú …… nhưng làm ơn, cacbonara không chứa thịt xông khói NOR, kem NOR …… đó là năm đầu tiên của ẩm thực Ý… ..