Bạn có thường ăn kèm cá, thịt và rau nướng với khoai tây không? Nếu vậy, bạn có thể sẽ thích điều này. trang trí khoai tây và thịt xông khói mà tôi khuyến khích bạn chuẩn bị ngày hôm nay. Nó rất đơn giản và có vẻ tốt với bất cứ thứ gì, tôi đảm bảo với bạn. Không có gì còn sót lại khi tôi làm ra nó!
Hành tây, thịt xông khói và khoai tây, bạn chỉ cần ba thành phần để chuẩn bị món salad nóng này. Đầu tiên, khoai tây được nấu chín và sau đó được chiên và bạn có thể chọn phương pháp mà bạn sử dụng cho nó. Cá nhân tôi thích nấu chúng trong nước và đảo chúng trong cùng một chảo mà tôi chuẩn bị sốt hành tây và thịt xông khói, nhưng bạn có thể thử những người khác.
Nó là một món ăn phụ rất ngon, mặc dù ít thành phần. Bạn cũng có thể thêm, như tôi đã làm một chút mùi tây, oregano hoặc tại sao không, một hỗn hợp của các loại thảo mộc đã được chứng minh. Lý tưởng nhất là ăn nó mới làm, nhưng bạn cũng có thể làm nóng nó trong lò vi sóng trước khi dùng.
Công thức
- 3 củ khoai tây nấu chín
- 6 lát thịt xông khói
- 1 củ hành tây vừa
- Muối và hạt tiêu
- Dầu ôliu
- Rau mùi tây sạch
- Gọt vỏ khoai tây luộc Cắt chúng thành từng lát dày hơn nửa cm và để dành.
- Cắt thịt xông khói thành dải và băm nhuyễn hành tây.
- Trong chảo, đun nóng hai muỗng canh dầu và chúng tôi nấu thịt xông khói trên lửa vừa. Sau khi thực hiện xong, chúng ta gỡ bỏ trên giấy thấm.
- Trong cùng một loại dầu bây giờ xào hành tây băm nhỏ trong tám phút cho đến khi nó đổi màu. Sau đó, chúng tôi lấy nó ra khỏi chảo và đặt nó bên cạnh thịt xông khói.
- Không thay đổi chảo nhưng thêm một thìa cà phê dầu nâu cả hai mặt khoai tây, nêm nếm chúng trước đó.
- Để hoàn thành trộn khoai tây với thịt xông khói và hành tây cẩn thận để khoai tây không bị nát và rắc một chút mùi tây.
- Chúng tôi phục vụ trang trí khoai tây với thịt xông khói nóng.