Tiêu đề hơi dài, tôi biết, nhưng đừng để bị lừa bởi vì làm điều đó rất dễ dàng và nó hoàn toàn là một chiến thắng. Tôi đã cố gắng làm cho nó vào một đêm như thế món tráng miệng vì sau bữa tối và chúng tôi thích nó đến mức tôi phải lập tức lặp lại và làm lại, tôi đã làm vỡ một cái ly bằng rất nhiều nhát thìa và điều đó chỉ có thể xảy ra vì hai điều: Hoặc món tráng miệng Nó rất tốt hoặc kính quá rẻ. Theo thực khách, nó đến trước.
Mức độ khó khăn: Dễ dàng
Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thành phần:
- Kem (trong trường hợp này là chanh, nhưng bạn có thể làm với kem với bất kỳ hương vị nào)
- Kẹo lỏng
- Đậu phộng bóc vỏ
Công phu:
Nó dễ dàng như thêm tất cả các thành phần vào ly theo thứ tự sau: Đầu tiên là caramen, trong trường hợp của tôi, tôi đã làm nó nhưng nó được thực hiện đơn giản bằng cách đun nóng nước và đường (1 muỗng canh nước cho mỗi 25 gam đường) cho đến khi caramel hóa. Cẩn thận kẻo bị bỏng !. Sau khi thêm caramen lỏng, chúng ta sẽ thêm kem và cuối cùng là đậu phộng cắt nhỏ và bây giờ chúng ta có thể thưởng thức ly đông lạnh của mình!
Khi phục vụ:
Để làm cho bài thuyết trình của bạn thành công hơn nữa, tôi luôn đợi kem tan chảy một chút, không quá nhiều. Sau đó, tôi lắp ly như đã giải thích và trước khi thêm đậu phộng, tôi thêm một thìa caramel lỏng lên trên kem. Khi bị nóng chảy một chút, chính trọng lượng của viên kẹo khiến nó chìm vào trong và theo cách này, các sợi chỉ trong hình vẫn được giữ nguyên. Sau đó mình cho đậu phộng vào và cho ly vào ngăn đá tủ lạnh để kem có độ sệt lại như ý.
Đề xuất công thức:
- Bạn có thể sử dụng kem có hương vị mà bạn thích nhất.
- Thay vì caramel, bạn có thể sử dụng sô cô la lỏng hoặc một số xi-rô, chẳng hạn như dâu tây.
- Trong trường hợp của tôi, tôi sử dụng đậu phộng nhưng bạn cũng có thể thêm một loại topping khác như hạnh nhân, óc chó, viên sô cô la, que màu ...
- Nếu bạn không có ly thì không có vấn đề gì, nó có thể được phục vụ như nhau trong ly hoặc bát. Lần đầu tiên tôi làm nó, tôi đã phục vụ nó trong những chiếc ly bình thường và nó cũng thành công không kém.
Tốt nhất:
Nó rất đơn giản, nhưng nó đã đảm bảo thành công và không ai thờ ơ trong số các khách.
Más información: Kem chuối dừa