Tận hưởng nhiệt độ mát hơn như chúng ta, bàn bắt đầu biến đổi. Salad họ đậu và kem lạnh đã cho chúng ta chơi rất nhiều trong mùa hè sẽ nhường chỗ cho các loại chế phẩm khác giúp chúng ta săn chắc cơ thể. Ở nhà, chúng tôi đã thực hiện bước đầu tiên với điều này khoai tây và hake hầm.
Ở nhà, chúng tôi có xu hướng thích các món hầm khoai tây, với cá hoặc rau. Đây chắc chắn là một trong những mục yêu thích của chúng tôi; chúng tôi chuẩn bị nó thường xuyên chơi là những con cá khác nhau Vì vậy, chúng tôi không cảm thấy nhàm chán. Chúng tôi thậm chí đã chuẩn bị nó trong một bữa tiệc gia đình với cá sư và nó đã thành công tốt đẹp.
Nó không phải là một món hầm tốn nhiều công sức, vì vậy nó là một nguồn lợi lớn. Và nó có thể được chuẩn bị tốt trước; Vào lễ Giáng sinh, tôi đã làm việc đầu tiên vào buổi sáng để phục vụ nó vào bữa tối. Trứng chín, ngoài sự có mặt của nó thì nước sốt hơi béo một chút nhưng vẫn đậm đà không kém. Hãy thử một lần!
Công thức
- Dầu ôliu Extra virgin
- 6 phi lê hake
- 2 muỗng canh bột
- 1 củ hành tây băm nhỏ
- 3 củ tỏi tây, cắt lát
- 2 củ khoai tây, đã nhấp
- 1 thìa cà phê bột cà chua
- Một chút ớt bột ngọt
- Súp cá
- 2 quả trứng luộc
- Măng tây tươi
- Sal
- Tiêu đen
- Nêm gia vị cho thăn hake và chúng tôi cho chúng qua bột mì để sau đó chiên chúng trong một cái chảo với một lượng dầu tốt. Khi chúng đã chín vàng, chúng ta lấy ra và dự trữ.
- Trong cùng một nồi, xào hành tây Số phút 5
- Sau đó chúng tôi thêm tỏi tây, Nêm gia vị và xào toàn bộ trong 10 phút, cho đến khi rau rất mềm.
- Sau đó, chúng tôi kết hợp khoai tây thành từng miếng và xào trong vài phút trước khi thêm cà chua cô đặc, ớt bột và nước kho cá, những thứ sẽ bao phủ toàn bộ.
- Chúng tôi trả lại hake cho món thịt hầm và chúng tôi nấu 15 phútkhoảng cho đến khi khoai tây mềm.
- Để hoàn thành trang trí với trứng luộc trong lát và mùi tây cắt nhỏ và chúng tôi cho một vài ngỗng vào soong.
- Chúng tôi đã thưởng thức khoai tây nóng và món hầm hake.