Khoai tây nghiền

Khoai tây nghiền, một món ăn truyền thống tự làm, một món ăn ngon mà mọi người thường thích. Một món ăn đơn giản mà mỗi nhà có mẹo riêng, nhưng món nào cũng ngon tuyệt.

điều này bát khoai tây nghiền Nó hữu ích như một khóa học đầu tiên, nhưng nó cũng có giá trị như một món ăn kèm với bất kỳ món ăn nào, chẳng hạn như thịt, cá hoặc rau. Một công thức mà cả gia đình sẽ thích, đặc biệt là những người nhỏ. Và nếu chúng ta cũng làm phong phú nó bằng cách phủ lên nền pho mát và gratin nó, chúng ta sẽ có một món ăn ngon.

Một món ăn được chế biến với ít nguyên liệu, nhanh chóng và đơn giản. Một món ăn mềm và nhẹ.

in

Khoai tây nghiền

Phần ăn: 4

Thời gian chuẩn bị: 
Giờ nấu ăn: 
Tổng thời gian: 

Thành phần
  • 1 kg khoai tây
  • 2 thìa bơ
  • Một chút sữa (tùy chọn)
  • Sal
  • Phô mai bào

Chuẩn bị
  1. Để chế biến món khoai tây nghiền gratin, chúng ta sẽ bắt đầu bằng cách gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng miếng nhỏ.
  2. Chúng ta đặt một cái chảo lên lửa với một ít nước và muối, khi nó bắt đầu sôi, chúng ta cho khoai tây vào và để chúng nấu trong 20-25 phút hoặc cho đến khi chúng chín.
  3. Chúng ta vớt khoai tây ra và để ráo nước, cho vào bát và dùng nĩa để nghiền nát khoai tây hoặc có thể dùng máy nghiền, nhưng không nghiền bằng máy xay sinh tố vì nó rất bở và rất lỏng. .
  4. Cho một chút bơ vào khoai tây, khuấy đều và với nhiệt độ nóng sẽ trộn chung với khoai tây, đun nóng sữa và thêm từng chút một vào khoai tây cho đến khi chúng ta thích, nếu thích thì nhạt hoặc đặc hơn. Chúng tôi đặt một ít muối. Chúng tôi trộn, thử nghiệm và sửa chữa.
  5. Chúng tôi đặt hỗn hợp nhuyễn trên một tấm nướng, phủ một lớp pho mát bào.
  6. Chúng tôi đưa nó vào lò nướng để gratin ở 200º C hoặc bằng nhiệt, nó cũng lạnh. Chúng tôi để nó cho đến khi nó vàng.
  7. Bạn cũng có thể đặt nó trong các món hầm riêng lẻ và do đó phục vụ nó cho mỗi bữa ăn.
  8. Và sẵn sàng để ăn.

 

 


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.