Khoai tây nướng au gratin với chorizo
các patatas chúng là một thực phẩm rất linh hoạt, vì nó có thể được liên kết với bất kỳ thực phẩm nào khác để luôn ngon. Ngoài ra, họ làm rất nhanh, chẳng hạn như công thức này mà tôi đã làm vào ngày hôm trước khi một số bạn bè về nhà bất ngờ.
Nếu đôi khi, tôi biết những người bạn không báo trước có mặt ở nhà và mời chính họ cho bữa tối, đây là một trong những công thức nấu ăn đơn giản nhưng rất phong phú sẽ khiến bạn bất ngờ.
Thành phần
- Những quả khoai tây.
- 2 tép tỏi.
- 1/4 củ hành tây.
- Xúc xích cay.
- Phô mai bào.
- Dầu ô liu
- Nước
- Sal.
- Mùi tây.
- Rau kinh giới.
Chuẩn bị
Trước hết, chúng ta sẽ gọt vỏ và rửa sạch patatas. Chúng tôi sẽ cắt chúng thành các đoạn lớn và nấu chúng trong 20 phút trong nồi với nước và muối.
Cùng lúc khoai chín, chúng ta tiến hành đệm đàn hoặc mặc quần áo cho khoai tây. Để làm điều này, chúng ta sẽ băm nhuyễn tỏi và hành tây, ngoài ra, chúng ta sẽ cắt chorizo thành hạt lựu vừa.
Tất cả những thứ này, chúng tôi sẽ luộc nó trong chảo cùng với dầu ô liu. Chúng tôi sẽ làm ráo khoai tây sau 20 phút và chúng tôi sẽ đặt chúng trong một nguồn lò cao.
Chúng ta sẽ đổ phần luộc lên trên khoai tây và thêm một chút muối và dầu ô liu. Chúng tôi sẽ loại bỏ và cuối cùng, chúng tôi sẽ thêm pho mát bào và Nướng ở 190ºC trong khoảng 5-8 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy.
Thêm thông tin - Trang trí khoai tây nướng tẩm gia vị
Thông tin thêm về công thức
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
Kilocalories mỗi khẩu phần 486
Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.