Khoai lang nướng với hành caramel, giăm bông và phô mai dê

Khoai lang nướng với hành caramel, giăm bông và phô mai dê

Khoai lang nướng là một phần đệm hoàn hảo cho thịt, cá, rau và ngũ cốc như gạo. Nếu bạn cũng nghĩ như vậy, hãy đợi cho đến khi bạn thử món khoai lang nướng với hành tây, giăm bông và pho mát dê mà chúng ta đang chuẩn bị hôm nay và ăn cùng mặn ngọt.

Khoai lang nướng với caramen hành tây, giăm bông và pho mát dê mà chúng tôi đề xuất ngày hôm nay có thể được phục vụ như một món chính vào bữa trưa kèm theo một chén đậu xanh, như chúng tôi đã làm. Nhưng cũng có đậu Hà Lan, rau bina hoặc gạo. Chọn sự kết hợp của riêng bạn!

Vị ngọt của khoai lang và hành tây trộn caramen tạo nên sự tương phản rất thú vị với vị mặn của giăm bông. Và pho mát dê, pho mát dê hơi nóng chảy trên khoai lang nướng, kết thúc phương trình. Bạn không muốn thử nó?

Công thức

in

Khoai lang nướng với hành caramel, giăm bông và phô mai dê
Khoai lang nướng với hành tây caramel, giăm bông và phô mai dê là món ăn kèm ăn kèm với mặn ngọt. Hoàn thiện một đĩa đậu xanh.

tác giả:
Loại công thức: Rau quả
Phần ăn: 2

Thời gian chuẩn bị: 
Giờ nấu ăn: 
Tổng thời gian: 

Thành phần
  • 1 củ khoai lang
  • ½ củ hành tím
  • Một vài khối thịt nguội
  • Một vài miếng pho mát dê
  • Muối và hạt tiêu
  • Dầu ôliu

Chuẩn bị
  1. Làm nóng lò ở 200ºC bằng không khí.
  2. Chúng tôi rửa khoai lang thật kỹ - Tôi thường làm điều đó với máy cọ rửa - và chúng tôi làm khô nó.
  3. Chúng tôi mở nó ra một nửa và đặt cả hai nửa lên khay nướng đã lót sẵn giấy nướng.
  4. Chúng tôi mùa và chúng tôi đưa đến lò nướng, ít nhất 20 phút. Thời gian sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố: kích thước của khoai lang, lò nướng ... Trong trường hợp của tôi là 40 phút, nhưng đó là một vấn đề cảnh giác.
  5. Trong khi chúng tôi nướng khoai lang, cắt hành tây thành các dải julienne và luộc chín trong chảo chiên với một ít dầu ô liu và một chút muối cho đến khi bán caramen.
  6. Khi khoai lang được rang, chúng tôi lấy nó ra khỏi lò và đặt lên đó hành tây đã để ráo nước, một vài viên giăm bông và một vài miếng pho mát dê.
  7. Chúng tôi phục vụ khoai lang nướng như một món ăn kèm.

 


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.