Bạn không cần phải nói với tôi rằng sau khi hy sinh tuần này, bạn sẽ cống hiến cho nhau trong #finde, vì vậy tôi sẽ tiết kiệm cho bạn một chút lương tâm với bữa tối vào tối thứ sáu, một món ăn mà Priori có thể có vẻ nhàm chán, nhưng nó là một sự bùng nổ của hương vị và sắc thái trong miệng (và nó sẽ không đi đến hông của bạn, em yêu). Đề xuất của tôi cho ngày hôm nay là khoai lang chay. Dễ dàng, rẻ và rất ngon.
Và nếu những gì bạn muốn là phạm tội, tôi khuyên bạn nên dạo qua một chút "kênh" của tôi? BẤM VÀO ĐÂY
Chúc mừng tất cả mọi người cuối tuần!
- 2 củ khoai lang (nhặt tròn).
- bắp cải đỏ
- Carrot 1
- Apiox
- Củ cải hoặc mầm đậu nành
- 2 hạt bơ
- Sal
- Hạt tiêu
- Dầu giấm mù tạt mật ong (mật ong, mù tạt dijon và dầu ô liu)
- Chúng tôi rửa kỹ khoai lang và đặt chúng ở chế độ hoàn toàn trong khoảng 10-15 phút (bạn sẽ biết rằng khoai đã chín bằng cách dùng dao hoặc nĩa chọc vào khoai lang và kiểm tra xem chúng đã mềm chưa).
- Trong khi đó, chúng ta cắt cần tây và bắp cải đỏ thật nhuyễn.
- Với sự trợ giúp của máy gọt vỏ, chúng tôi cán mỏng cà rốt đã rửa trước đó.
- Trộn các thành phần trong một cái bát với rau mầm, muối, tiêu và một lọ dầu giấm mù tạt mật ong. Chúng tôi trộn lẫn.
- Khi khoai lang đã sẵn sàng, chúng tôi mở nó ra làm đôi, đổ một ít bên trong với sự trợ giúp của thìa và lấp đầy nó với "xà lách trộn" của chúng tôi.