Kem bí ngòi với khoai tây một món ăn ngon mà chúng ta có thể chuẩn bị cho bữa tối mùa đông, như một món khai vị hoặc để tận dụng những loại rau củ còn lại trong tủ lạnh, bạn có thể tận dụng chúng và trộn chúng để làm thành những món kem tự làm rất ngon.
Kem là một món ăn nhanh chóng để chế biến, chúng nhẹ và lành mạnh, là một cách tuyệt vời để ăn rau. Chỉ trong vòng 20 - 30 phút là chúng tôi đã có sẵn.
Điều tốt về kem là chúng có thể được đi kèm với các thành phần khác và do đó làm cho chúng ngon miệng hơn, chẳng hạn như khối thịt nguội, miếng bánh mì nướng, nấm xào ... kem bí ngòi với khoai tây nó là đơn giản và tốt.
Kem bí ngòi với khoai tây
tác giả: núi non
Loại công thức: mới đến
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 4 quả bí xanh
- 2-3 củ khoai tây
- 1 củ tỏi tây
- Dầu ôliu
- Sal
- khối ham
Chuẩn bị
- Để chế biến món kem bí ngòi với khoai tây, chúng ta sẽ bắt đầu bằng cách làm sạch tỏi tây, cắt đôi và rửa dưới vòi nước phòng trường hợp có một ít bụi bẩn giữa các tấm. Loa kèn chúng ta cắt thành từng miếng nhỏ.
- Chúng tôi đặt một soong với một tia dầu khi nó đang nóng, thêm tỏi tây và để chúng nấu một chút trên lửa vừa.
- Bí ngòi gọt vỏ, cắt khúc, cho vào nồi hầm thêm nước cho ngập rau.
- Trong khi đun nước, chúng ta gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng miếng và cho vào nồi hầm.
- Để mọi thứ nấu cho đến khi rau mềm trong khoảng 20 phút.
- Sau thời gian này, nếu rau đã chín, vớt ra khỏi bếp, chắt lấy một ít nước và xay nhuyễn, nếu cần chúng ta sẽ thêm nước nấu. Chúng ta sẽ nghiền cho đến khi được một loại kem mịn và nhuyễn.
- Chúng ta đun lửa lại, thêm một chút muối và nếu bạn thích một chút tiêu, chúng ta nêm nếm và thế là xong.
- Khi phục vụ, chúng tôi sẽ áp chảo một số viên thịt nguội trong sa tanh và đi kèm với đĩa rau.