Món ăn mà chúng ta sẽ chuẩn bị hôm nay là một món ăn tuyệt vời cho cả gia đình thưởng thức và là một lựa chọn khác để kết hợp món cá ngon với hàm lượng khoáng chất và sắt cao này.
Thành phần:
1/2 kg thịt phi lê hake
1 1/2 cốc sữa tách béo
1/2 chén rượu trắng
3 cucharadas de aceite de oliva
2 thìa cà phê bột ngô
2 thìa cà phê oregano
ngò tây xắt nhỏ để rắc, vừa ăn
Muối và tiêu xay, để nếm
1 hộp khoai tây nghiền
Chuẩn bị:
Đổ sữa đã tách kem, rượu, bột ngô, dầu ô liu, lá oregano vào nồi, nêm muối và tiêu cho vừa ăn, trộn đều và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp đặc lại.
Sau bước này, xếp phi lê cá vào nồi và nấu trong khoảng 15 phút. Để riêng, chuẩn bị khoai tây nghiền, theo hướng dẫn trên bao bì và cuối cùng, lấy chúng ra và phục vụ phi lê rắc với mùi tây cắt nhỏ và một phần khoai tây nghiền.