Hake màu vàng

La hake Đó là một loài cá rất phong phú và rất thực tế để giới thiệu với những người nhỏ nhất trong nhà vì nó hầu như không có xương. Ngoài ra, nó có thể được sử dụng cả trong tươi như đông lạnh để tận dụng tối đa thời gian của bạn trong nhà bếp.

Hôm nay chúng tôi chuẩn bị nó màu vàng, một kỹ thuật nhà bếp bao gồm nhuộm nước sốt thực phẩm có màu vàng đậm nhờ màu thực phẩm. Một kỹ thuật rất nổi bật đối với bất kỳ loại thực phẩm nào, dù là thịt hay cá.

Thành phần

• 4 thăn hake.
• 2 tép tỏi.
• 1/2 củ hành tây.
• 1 thìa bột mì.
• Dầu ô liu
• Rượu trắng.
• Nước
• Sal.
• Tiêu.
• Mùi tây.
• Màu thực phẩm.
• Xạ hương.

Chuẩn bị

Đầu tiên, chúng ta sẽ thái nhỏ tỏi và hành và chúng tôi sẽ chiên nó trong một chảo chiên với một mưa phùn dầu ô liu. Bạn phải để lửa ở nhiệt độ vừa - cao để không nguyên liệu nào bị cháy.

Sau khi hành và tỏi đã chín vàng, thêm bột và xào kỹ để loại bỏ hương vị thô từ bột mì. Sau đó, chúng ta thêm một ly rượu trắng và 2 ly nước, ngoài ra, chúng ta thêm mùi tây, cỏ xạ hương và màu thực phẩm, và chúng ta sẽ nấu trong khoảng 10 phút.

Sau đó, chúng tôi chuẩn bị hake. Chúng ta sẽ bỏ thăn, cắt đôi rồi ướp muối tiêu rồi cho vào chảo sốt, đậy nắp lại và để khoảng 15 phút là cá đã chín hoàn toàn.

Thông tin thêm về công thức

Thời gian chuẩn bị 10 phút

Giờ nấu ăn 20 phút

Tổng thời gian 30 phút

Kilocalories mỗi khẩu phần 312