Mì Hake
các thần tượng Chúng là một trong những món ăn yêu thích của tôi và không chỉ vì chúng có sợi mì dày, mà vì nó mất ít thời gian để làm. Là một công thức đơn giản và nhanh chóng, chúng rất tuyệt vời khi không có nhiều thời gian để nấu ănVì vậy, hãy lấy bút chì và giấy.
Ngoài ra, nó là một công thức tuyệt vời cho những đứa trẻ Bởi vì bằng cách mô phỏng một con cá nhỏ giữa mì, họ sẽ thích chúng và họ sẽ không đặt vấn đề gì vào bữa ăn.
Thành phần
- 1 củ hành tây rưỡi.
- 1 trái ớt chuông xanh lớn.
- 2 quả cà chua đỏ
- 3 tép tỏi.
- 3 phi lê hake đông lạnh.
- 400 g mì dày.
- Dầu ô liu
- Nước luộc cá hoặc nước.
- Sal.
- Mùi tây.
- Xạ hương.
Chuẩn bị
Trước hết, chúng ta sẽ phải rã đông hake Đông cứng. Nếu nó còn tươi, tốt hơn nhiều, mặc dù nếu có việc gấp thì đây là lựa chọn tốt nhất. Bạn sẽ phải quan sát cẩn thận để không có gai.
Chúng tôi sẽ bắt đầu với một Nước sốt Sorfrito tỏi, hành, tiêu và cà chua. Tất cả được băm nhuyễn, chúng ta sẽ cho vào chảo đun trên lửa vừa và chần qua từng chút một, cứ vài phút lại đảo đều tay cho cháy khét. Chúng tôi sẽ nghiền nát phần này và đổ lại vào chảo cũ.
Sau đó, chúng tôi sẽ kết hợp nước luộc cá, muối, cỏ xạ hương và mùi tây và chúng tôi sẽ để các hương vị kết dính. Riêng biệt, chúng tôi sẽ cắt hake thành những khối vuông vừa phải và cho vào chảo để chúng được nấu trong cùng một loại nước sốt.
Khi thấy cá chỉ se lại khoảng 5-10 phút thì ta cho mì và ly nước vào. Chúng tôi sẽ nấu một số 10 phút cho đến khi mì mềm và nước đã được tiêu thụ một ít.
Thông tin thêm về công thức
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
Kilocalories mỗi khẩu phần 278
Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.