Công thức mà chúng tôi giới thiệu hôm nay dùng để trang trí cho một món ăn khác hoặc như một món "tapas" nhỏ trước món chính. Chúng là những khoanh hành tây chiên, không có quá nhiều phức tạp để làm chúng, nhưng trong công thức này chúng tôi đã thay đổi một vài thành phần truyền thống để có hai lựa chọn thay thế "lành mạnh hơn".
Nếu bạn muốn biết chúng tôi đã làm như thế nào và các thành phần được sử dụng là gì, hãy tiếp tục đọc phần còn lại của công thức. Đừng quên đoạn giấy thấm để hút bớt dầu thừa. Chúng thật ngon!
Nhẫn hành tây chiên
Những khoanh hành tây chiên rất ngon, và đặc biệt, chúng có ít calo hơn nhiều so với những món truyền thống. Bạn muốn biết tại sao không? Tiếp tục đọc công thức của chúng tôi.
tác giả: Carmen Guillen
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Loại công thức: tapas
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 450 ml dầu ô liu
- 2 củ hành tây vừa
- 1 ly bột mì nguyên cám
- 1 thìa muối hồng Himalaya
- Sữa nguyên kem 200 ml
Chuẩn bị
- Điều đầu tiên chúng tôi sẽ làm là đặt giấy thấm các món ăn trên đĩa. Đó là nơi chúng tôi sẽ thêm các vòng hành tây đã chiên của chúng tôi.
- Điều thứ hai là đặt một cái chảo với 450 ml dầu ô liu để làm nóng.
- Trong một món ăn, chúng tôi sẽ trộn bột mì nguyên hạt với một thìa muối hồngvà trong một bát riêng, chúng tôi sẽ thêm sưa toàn bộ.
- chúng ta sẽ đi bóc vỏ hai củ hành tây và thái mỏng, nhiều hơn hoặc ít hơn nửa cm tốt. Một khi quá trình như sau: cho chúng vào hỗn hợp bột mì và muối, cho chúng qua sữa và cho chúng trở lại bột mì.. Làm xong bước này sẽ đến bước chiên vàng đều hai mặt và vớt ra khi có màu vàng nâu.
- Nó rất dễ dàng và nhanh chóng và kết quả là thực sự tốt. Bạn có thử những khoanh hành tây đậm đà này không?
Notas
Bạn có thể mua muối hồng ở các tiệm thảo dược.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 250