Khi tôi phải chuẩn bị một bữa ăn trong năm phút, tôi thường phải quyết định giữa hai lựa chọn, hoặc tôi chuẩn bị một chiếc bánh sandwich hoặc một món trứng tráng. Rất hiếm khi ai đó không biết cách chế biến món trứng tráng, mặc dù không phải tất cả chúng ta đều sử dụng cùng một quy trình. Hôm nay chúng ta sẽ làm siêu tốc theo cách làm của mình, hi vọng công thức này sẽ phục vụ được các bạn khi không muốn phải vào bếp nhiều. Trứng tráng có thể chứa nhiều loại nguyên liệu, hôm nay tôi quyết định chọn giăm bông và pho mát.
Thời gian chuẩn bị: 5 phút
THÀNH PHẦN (cho 1 người)
- 2 trứng
- 1 thìa cà phê kem
- 1 lát giăm bông
- 1 lát pho mát
- mầm non và ngô
CHUẨN BỊ
Chúng tôi đánh trứng với kem, và nêm với muối và tiêu.
Đun nóng một ít dầu trong chảo rồi cho trứng đã đánh tan vào. Sau đó, chúng tôi sắp xếp pho mát và giăm bông ở giữa.
Khi quả trứng được đặt, chúng ta gấp nó lại, đặt một nửa quả trứng lên trên. Nếu chúng ta muốn nó ngon ngọt, chúng ta ngay lập tức loại bỏ nó bằng cách gấp nó. Tôi thích nó khô hơn, vì vậy chúng ta sẽ để nó thêm vài giây.
Chúng tôi bày nó ra đĩa và ăn kèm với rau mầm và salad ngô.
Bạn có thể cho một lát bánh mì vào cùng chảo và nướng chín vàng cả hai mặt. Sau đó bạn xếp ra đĩa và cho trứng tráng lên trên bánh mì.
Chúc ngon miệng!!