Gà sốt nấm

Gà sốt nấm, một món ăn đơn giản và nhanh chóng để chế biến. Lý tưởng nhất là để nó chuẩn bị trước. Thịt gà là một loại thịt mềm và nhẹ nên ăn kèm với nấm là món ăn hoàn chỉnh hơn, và để hoàn thiện hơn, bạn chỉ cần ăn kèm với khoai tây, rau hoặc salad rau xanh.

Gà sốt nấm là món cổ điển, ở mỗi nhà đều cho điểm riêngNhân dịp này mình có cho thêm mù tạt vào để tạo hương vị khác cho nước sốt rất nhẹ, nếu thích đậm đà hơn các bạn có thể cho thêm mù tạt vào và để nguyên tùy thích.

in

Gà sốt nấm

tác giả:
Loại công thức: mới đến
Phần ăn: 4

Thời gian chuẩn bị: 
Giờ nấu ăn: 
Tổng thời gian: 

Thành phần
  • 1 con gà miếng
  • 300 gr. nấm tươi
  • 2-3 tép tỏi
  • 1 lá nguyệt quế
  • 1 cebolla
  • 150 ml. rượu trắng
  • 1-2 thìa mù tạt
  • Dầu, muối và hạt tiêu

Chuẩn bị
  1. Nêm vào miếng gà với muối và tiêu.
  2. Ta bắc nồi lên lửa liu riu, khi nóng ta cho lá nguyệt quế và gà vào, rang chín vàng.
  3. Băm nhỏ hành tây rồi cho gà vào rán chín vàng cạnh gà. Nấm rơm chúng ta rửa sạch, có thể cán mỏng hoặc để nguyên con.
  4. Khi gà chín vàng, cho nấm và tỏi băm vào, để vài phút cho gà chín.
  5. Thêm vào ly rượu trắng, để rượu bay hơi.
  6. Chúng tôi cho hai thìa mù tạt vào, khuấy đều, thêm một cốc nước và nấu trong khoảng 20 phút. Nếu cần, chúng tôi bổ sung thêm nước.
  7. Sau thời gian này, chúng ta nêm nếm muối và chỉnh lại.
  8. Và sẵn sàng để ăn !!!
  9. Nó cũng có thể được ăn kèm với khoai tây chiên, rau hoặc salad.

 

 


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.