Gà sốt hành, một công thức đơn giản với nhiều hương vị. Nếu bạn thích hành tây và thịt gà, bạn sẽ thích công thức này, nó là một công thức rất đơn giản với một nét khác biệt,
Thịt gà không thiếu trong nhà bếp của chúng ta, ai cũng thích và chúng ta có thể chế biến thịt gà theo nhiều cách, tuy nhiên đôi khi để tránh phức tạp chúng ta thường làm món gà nướng đơn giản và nhẹ nhàng. Hành tây mang lại rất nhiều hương vị, nếu chúng ta luộc nó trên lửa vừa, nó sẽ caramen và với một chút rượu mạnh, nó sẽ mang lại cho nó nhiều hương vị hơn. Rượu bay hơi hết nên trẻ em có thể ăn món này.
Nếu bạn muốn chuẩn bị một cái gì đó đơn giản và trông đẹp mắt, hãy thử những phi lê gà sốt với hành tây, họ sẽ thích rất nhiều, chúng ngon ngọt và phong phú.
Bạn cũng có thể sử dụng ức gà.
Gà sốt hành
tác giả: núi non
Loại công thức: Carnes
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 600 gr. Gà phi lê
- 2-3 củ hành tây
- 1 ly rượu mạnh
- Dầu ôliu
- Sal
- Hạt tiêu
Chuẩn bị
- Để chế biến món gà sốt hành, chúng ta chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu để chuẩn bị theo công thức nhé.
- Chúng tôi chấm muối và hạt tiêu vào thăn. Chúng ta cắt hành tây thành từng lát mỏng, cho vào chảo có dầu ô liu đun trên lửa vừa cho hành tây chín dần.
- Khi hành bắt đầu ngả màu thì ta cho phi lê gà vào, phi lê để phi lê có màu nâu cùng với hành.
- Khi gà và hành tây chín vàng, cho rượu mạnh vào.
- Chúng tôi sẽ để nó nấu trong một vài phút để rượu bay hơi và các hương vị trộn đều. Tất cả mọi thứ phải được caramen.
- Và nó sẽ sẵn sàng, một món ăn đơn giản mà chúng ta có trong vòng 30 - 40 phút. Thưởng thức!!!