Gà sốt cacbonara

Gà sốt cacbonara, một món gà rất đơn giản với sốt cacbonara không trứng, lý tưởng cho cả gia đình.

Mặc dù sốt cacbonara có nhiều phiên bản, nhưng món mà tôi đề xuất tuần này là sốt phô mai, với thịt xông khói và nấm rất hợp với thịt gà, nhưng chúng ta có thể biến tấu theo ý thích của mình.
Món gà sốt cacbonara này rất đơn giản, được chế biến trong vòng 20-30 phút, rất đậm đà và có nước sốt để bạn liếm ngón tay. Bạn cũng có thể ăn kèm món ăn với một số loại rau hoặc khoai tây chiên.

in

Gà sốt cacbonara

tác giả:
Loại công thức: Plato
Phần ăn: 4

Thời gian chuẩn bị: 
Giờ nấu ăn: 
Tổng thời gian: 

Thành phần
  • Ức gà 500gr.
  • Thịt xông khói dạng dải 150gr.
  • Một lon nấm thái lát
  • Một hũ kem nấu ăn 200ml.
  • Phô mai bào
  • Một chút sữa nếu cần thiết
  • Dầu và muối

Chuẩn bị
  1. Chúng ta chuẩn bị tất cả các nguyên liệu để chuẩn bị món gà cacbonara. Chúng tôi cắt vú thành những miếng phi lê mịn hoặc chúng tôi đã mua chúng về phi lê.
  2. Chúng tôi đặt một chảo trên lửa với một ít dầu, chúng tôi chiên phần ức. Chúng tôi làm nâu chúng và đặt chúng sang một bên.
  3. Cũng trong dầu đó, chúng tôi chiên thịt xông khói và nấm, làm chín chúng.
  4. Khi nó đã có một chút màu sắc, chúng tôi thêm kem hoặc kem sữa.
  5. Chúng tôi trộn đều và chúng tôi thêm pho mát bào mà chúng tôi thích, cho đến khi chúng tôi có được hương vị chúng tôi thích và độ đặc của nước sốt.
  6. Chúng tôi sẽ thử, nếu nó rất đặc, một chút sữa được thêm vào và do đó nó được cho điểm của nước sốt và pho mát, chúng tôi nếm muối. Chúng tôi thêm gà.
  7. Chúng tôi nấu nó trong 5 phút ở nhiệt độ rất thấp.
  8. Nếu bạn thích hành tây, bạn có thể cho nó vào lúc đầu khi nó được luộc và nó sẽ tăng thêm hương vị cho món ăn.
  9. Và sẵn sàng!!! Một món ăn rất dễ dàng

 

 


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.