Gà chiên nước xốt, món ngon thần thánh

Hôm nay tôi muốn mang đến cho bạn một công thức rất đơn giản, một số gà rán adobo. Gà rán là một món ngon, nhưng nếu có trong adobo thì ngon hơn nhiều.

El quảng cáo Nó là một loại gia vị dựa trên gia vị, dầu ô liu và đặc biệt là ớt bột. Nó được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn truyền thống, không chỉ để cung cấp cho thực phẩm thêm hương vị mà còn để bảo quản thực phẩm lâu hơn.

Thành phần

• 1 con gà nguyên con, băm nhỏ.
• Dầu ô liu
• Sal.
• Tiêu đen xay.
• Ớt bột ngọt hoặc nóng.
• Rau kinh giới.
• Xạ hương.

Chuẩn bị

Để thực hiện công thức này cho món gà rán trong adobo, chúng ta sẽ phải chuẩn bị gà một ngày trước khi bạn muốn làm món ăn. Sở dĩ như vậy vì làm như vậy gà sẽ có được hết hương vị của các loại gia vị. Mặc dù, nếu bạn không có thời gian, với khoảng 3 giờ trước đó cũng có thể là tinh tế.

Trong một khá rộng rãi và tô lớn Chúng tôi sẽ đặt một nền tốt của dầu ô liu. Sau đó, chúng tôi sẽ thêm tất cả các loại gia vị mà tôi đã đề cập trong thành phần. Lượng sẽ thay đổi tùy theo khẩu vị của thực khách, nếu muốn cay hơn bạn chỉ cần cho thêm tiêu và chọn ớt bột cay.

Lần lượt cho tất cả các nguyên liệu vào tô, dùng que trộn đều cho đến khi thấy dầu đã quyện đều với gia vị. Đó là khi chúng ta sẽ thêm thịt gà băm nhỏ và chúng tôi sẽ gắn bó với nước xốt từng bộ phận của nó.

Đồng thời, chúng tôi làm nóng một chảo rán với nhiều dầu ô liu và chúng tôi chiên các miếng gà rán. Khi chúng chín vàng, chúng ta sẽ vớt ra và để trên giấy bếp để chúng thấm hết dầu thừa.

Tôi hy vọng bạn thích điều này công thức gà rán trong nước xốt. Bon a petit!

Thêm thông tin - Gà sốt chorizo

Thông tin thêm về công thức