Gà nướng rau củ, một món ăn rất đơn giản và dễ làm. Thịt gà có thể được làm theo nhiều cách và luôn được thích. Là loại thịt trắng, ít mỡ, hương vị thơm nhẹ, trẻ em ăn rất ngon.
Nó có thể được chế biến và nấu theo nhiều cách như chiên, sốt, nướng và nướng. Nước dùng gà ngon cũng được làm.
Lần này tôi mang đến cho bạn một gà nướng rau củ, một con gà có rất nhiều hương vị do các loại gia vị và một món ăn rất hoàn chỉnh do các loại rau.
Một công thức đơn giản mà cả gia đình sẽ thích.
Gà nướng rau củ
tác giả: núi non
Loại công thức: plato
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 con gà
- 3-4 quả ớt xanh
- 2 Cebolla
- 2-3 củ cà rốt
- 1 aubergine
- Khoai tây
- 1 thìa ớt bột ngọt
- Tiêu đen
- 1-2 muỗng canh oregano
- 1 ly rượu trắng
- Dầu
- Sal
Chuẩn bị
- Để làm món gà nướng rau củ, chúng ta sẽ bắt đầu bằng cách làm sạch gà, cắt miếng chính giữa và cho vào đĩa nướng.
- Trong một cái bát, chúng tôi chuẩn bị một hỗn hợp. Chúng ta cho ớt bột ngọt, thìa lá oregano và ly rượu trắng vào trộn đều.
- Với cách ướp này ta phủ đều khắp gà, thấy gà ngấm đều thì ta cho tiêu đen và một chút muối vào. Chúng tôi đã để nó trong một vài giờ.
- Trong khi sơ chế các loại rau, chúng ta gọt vỏ khoai tây và cắt đôi, rửa sạch ớt, rửa sạch cà rốt, cắt khúc, cà tím rửa sạch và cắt thành từng khoanh 3-4 cm.
- Chúng tôi đặt lò nướng ở 180ºC, trong khay chúng tôi đặt khoai tây, rau củ. Chúng tôi nhỏ một ít dầu và đặt nó trong lò.
- Chúng ta sẽ để nó trong 60 phút, nó sẽ khác nhau tùy thuộc vào lò nướng và độ lớn của nó. Chúng tôi sẽ xoay nó lại để nó vẫn vàng trên toàn bộ. Nếu khay bị khô chúng ta có thể thêm một cốc nước để gà không bị khô.
- Khi nó đã sẵn sàng, chúng tôi sẽ có nó sẵn sàng để ăn !!!