Gà muối
Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị một con gà trên giường muối, hoặc gà muối. Với sự chuẩn bị này, chúng tôi có được một con gà chín vàng và chín, nhưng đồng thời rất ngon ngọt. Lợi thế này được thêm vào rằng chúng tôi sẽ không làm bẩn nguồn, hoặc lò nướng, hoặc khói. Đó dường như là một công thức gần như kỳ diệu, chúng tôi có thể đi mua và để nó trong lò, mặc dù chúng tôi sẽ không làm điều đó vì chúng tôi rất có trách nhiệm và chúng tôi sẽ không bao giờ rời khỏi nhà mà vẫn bật lò nướng.
Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thời gian nấu: 60 phút
Thành phần
- 1 con gà nguyên con, làm sạch
- 1 kg muối để nướng
- 1 quả cam hoặc chanh
- Tép tỏi 3
- dầu ô liu với gia vị khô vừa ăn
Chuẩn bị
Chúng ta sẽ bắt đầu bằng cách vặn lò nướng ở 200 độ. Chúng tôi lót một chiếc chảo rang bằng giấy nhôm, và phủ muối lên hoàn toàn.
Chúng tôi loại bỏ phần mỡ và phần đuôi gà. Sau đó, chúng tôi sắp xếp nó trên muối và chúng tôi giới thiệu các tép tỏi, và hai nửa quả cam.
Trước khi đưa nó vào lò, chúng tôi sơn nó với nhiều dầu dày dặn. Chúng tôi không muối.
Sau khoảng 30 phút, chúng tôi kiểm soát việc nấu nướng và sơn lại bằng dầu. Chúng tôi để trong lò thêm nửa giờ. Không cần thiết phải lật lại.
Ta lấy ra khi vàng và các miếng tự tách ra.
Và sẵn sàng gà !!!! đến muối, vàng, giòn và ngon ngọt và gần như dành cho những người ăn kiêng nếu chúng ta loại bỏ da.
Thông tin thêm về công thức
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
Kilocalories mỗi khẩu phần 380
Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.
Nấu cũng ở 200 độ hay sau khi làm nóng sơ bộ thì hạ nhiệt độ xuống?
Thật là trùng hợp, tôi chỉ mua toàn đồ để làm, bạn đoán suy nghĩ của tôi.
!!!! Tốt !!!!
Bạn thêm những loại gia vị nào vào dầu?
Tôi thường sử dụng hương thảo để ướp gà, tôi thực sự thích cảm giác của nó, -)
Tuyệt quá
TÔI YÊU CÔNG NHẬN, TÔI SẼ LÀM ĐƯỢC, VÀ TÔI SẼ NÓI CHO BẠN CÁCH TÔI CÓ ĐƯỢC.
CẢM ƠN NHIỀU.
TERESA BALBOA, INDAIATUBA, SÃO PAULO BRAZIL.