Đây tôi chỉ cho bạn, một món tráng miệng sáng tạo, dễ chế biến và tốt cho sức khỏe; lý tưởng cho những đứa trẻ nhất trong nhà, nơi bạn sẽ ngụy trang một loại rau rất tốt cho sức khỏe.
Thành phần :
200 g. quả bí ngô
2 cốc sữa tách béo
đường hoặc chất làm ngọt để nếm
1 muỗng canh. vanilla
1 muỗng canh. vỏ chanh
1 muỗng canh. mứt đào
Thủ tục:
Rửa bí với nhiều nước, gọt vỏ và nướng (hoặc hấp) cho đến khi mềm. Lấy ra và làm bằng máy xay nhuyễn. Bên cạnh đó, bạn đập trứng gà và cho vào máy xay nhuyễn bí đỏ. Sau đó cho sữa vào trộn đều. Thêm vani, đường và vỏ chanh.
Phân phối hỗn hợp trong khuôn, đã được bôi trơn trước đó bằng bình xịt thực vật. Đặt khuôn vào nguồn và nấu trong lò ở nhiệt độ vừa phải. Lấy ra và sau khi nguội, mở nó ra.
Hòa mứt vào nước sôi rồi trang trí bánh flan lên trên.