Xà lách bắp cải

Xà lách trộn hay còn gọi là xà lách Mỹ. Món salad này bao gồm bắp cải trắng và cà rốt thái nhỏ.

Salad là món khai vị hay phụ, chúng có thể được chế biến nhẹ hơn hoặc hoàn chỉnh hơn và thậm chí chúng ta có thể chế biến chúng như một món ăn duy nhất, bổ sung thêm protein cho nó. Chúng là một lựa chọn tốt cho bữa tối.

Món xà lách trộn này rất lý tưởng để bắt đầu một bữa ăn, nó rất ngon, nước sốt của nó là sốt mayonnaise kết hợp rất tốt với bắp cải. Những món salad này rất lý tưởng cho những ngày nghỉ.

in

Xà lách bắp cải

tác giả: núi non

Loại công thức: Salad

Phần ăn: 4

Thời gian chuẩn bị:  15 m

Giờ nấu ăn:  5 m

Tổng thời gian:  20 m

Thành phần

• 1 bắp cải trắng
• Cà rốt 2
• 1 cebolla
• Hạt chia các loại
• 1 kem sữa chua không đường
• 100 gr. mayonaise
• Nước ép của ½ quả chanh
• Sal
• Hạt tiêu

Chuẩn bị

1. Để chế biến món xà lách trộn, trước tiên chúng ta sẽ rửa sạch rau cải, bắp cải và cà rốt.
2. Chúng ta sẽ cho bắp cải vào một cái bát đã được cắt làm tư phủ nước và 2-3 muỗng canh giấm, chúng ta sẽ để nó trong khoảng 30 phút.
3. Chúng ta rửa sạch bắp cải và cắt thành các dải mỏng. Chúng tôi đặt nó trong một bát phục vụ.
4. Chúng ta gọt vỏ cà rốt và bào sợi hoặc cắt thành sợi. Chúng tôi thêm vào bát.
5. Bóc vỏ hành và cắt thành dải, cho vào bát. Chúng tôi kết hợp mọi thứ tốt.
6. Chúng tôi chuẩn bị nước sốt.
7. Trong một cái bát, chúng tôi cho sốt mayonnaise, nước cốt của ½ quả chanh, chúng tôi thêm sữa chua kem (chúng tôi có thể thêm một nửa), hạt chia các loại (tùy chọn), một chút muối và tiêu. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ cho đến khi chúng tôi có một loại nước sốt với kết cấu kem.
8. Chúng ta cho nước sốt vào bát đã có rau, trộn thật đều để tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
9. Chúng tôi bọc bát bằng màng bọc thực phẩm và để nó trong tủ lạnh trong một hoặc hai giờ hoặc cho đến giờ ăn trưa.

3.5.3226