Empanadas có thể là một sự lựa chọn hoàn hảo bây giờ trong mùa hè để đi đến bãi biển hoặc hồ bơi nếu chúng ta định đi ăn ngoài, nhưng chúng ta không muốn ngừng ăn một cách đầy đủ và đúng cách. Empanadas có thể được ăn cả nóng và lạnh, một thực tế quan trọng khác giúp chúng ta dễ dàng mang chúng đi bất cứ đâu và có thể thoải mái thưởng thức chúng dưới ánh nắng mặt trời.
En Công thức nấu ăn bạn đã có một vài công thức nấu ăn empanada: cá ngừ với cà chua o thịt và hạt tiêu, Giữa nhiều thứ. Ngày nay thì khác vì nó pha trộn vị ngọt của chà là với vị mặn của thịt xông khói ... Phô mai mang đến cho nó hương vị hoàn hảo có thể kết hợp cả hai hương vị và làm cho mọi thứ đều ngon.
Thịt xông khói, chà là và bánh phô mai
Thịt xông khói, chà là và Empanada pho mát khác biệt vì nó pha trộn hai hương vị tương phản: ngọt và mặn. Tuy nhiên, nó rất ngon!
tác giả: Carmen Guillen
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Loại công thức: Empanadas
Phần ăn: 6-8
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 2 bột bánh phồng cho bánh empanadas
- 175 gram quả chà là
- 250 gram thịt xông khói cắt lát
- 8 lát phô mai nấu chảy
- Trứng 1
Chuẩn bị
- Công thức rất đơn giản và không yêu cầu nấu chín thực phẩm trước khi cho vào lò. Chúng tôi sẽ cán một trong những loại bột bánh phồng để phục vụ như là cơ sở của empanada của chúng tôi.
- Một khi chúng ta có chiếc bánh phồng mà nó sẽ làm nền, được kéo căng tốt, chúng ta sẽ chỉ cần lớp chà là đầu tiên, lớp thịt xông khói thứ hai, và cuối cùng là các lát pho mát. Nó phải đồng nhất trong toàn bộ khối bột, vì vậy chúng tôi sẽ cố gắng thêm những lượng giống nhau vào mỗi điểm của chiếc bánh của chúng tôi.
- Sau đây sẽ là tung ra chiếc bánh phồng thứ hai và cuối cùng điều đó sẽ phục vụ chúng tôi để đóng và niêm phong chiếc bánh của chúng tôi. Chúng tôi sẽ đặt nó lên trên một khi đã kéo căng và với sự trợ giúp của một cái nĩa, chúng tôi sẽ đóng các cạnh của nó.
- Bước cuối cùng là đập một quả trứng và áp dụng nó trên đầu trang của patty với sự trợ giúp của bàn chải hoặc bàn chải nhà bếp ... Điều này sẽ làm cho món Empanada của chúng ta trông phong phú và ngon hơn.
- Chúng tôi đặt nó trong lò, với lửa cả trên và dưới, ở 200ºC trong 15-20 phút.
- Và sẵn sàng! Bánh đã sẵn sàng để ăn hoặc để thư giãn và mang đi bãi biển hoặc hồ bơi.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 450