Cuộn cá hồi hun khói nhồi, một món khai vị tuyệt vời để bắt đầu một bữa ăn, một món ăn nguyên bản có thể chứa đầy bất cứ thứ gì chúng ta thích nhất. Cá hồi xông khói có rất nhiều hương vị và nguyên liệu lạnh như salad, rau diếp, lươn con, nhồi kem phô mai, tôm ...
Nó thừa nhận một số chất trám và có thể được tạo ra nhiều loại canapes khác nhau với chúng.
Với những cuộn này, chúng ta có thể trình bày chúng như một món khai vị hoặc món đầu tiên như một số món cannelloni. Chúng rất sặc sỡ và nhẹ nhàng.
- 1-2 gói cá hồi hun khói
- 4-5 thanh cua
- 2 quả trứng luộc chín
- 2 lon cá ngừ
- 1 lọ ô liu nhồi
- 1 cây xà lách
- 1 hũ sốt mayonnaise
- Để chế biến món cuộn cá hồi hun khói nhồi bông này, đầu tiên chúng ta tách philê cá hồi ra và để cỡ vừa để có thể cuốn được.
- Chúng tôi cắt que thành những miếng rất nhỏ, chúng tôi đang đặt nó vào một cái bát.
- Chúng ta cho trứng vào nồi nấu với nhiều nước, khi nước bắt đầu sôi chúng ta đếm 10 phút, tắt bếp và để nguội dưới vòi nước. Chúng ta gọt vỏ và cắt thành từng miếng, cho vào bát.
- Chúng tôi làm ráo dầu hộp cá ngừ và cho chúng vào bát cùng với các nguyên liệu khác, khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện.
- Chúng tôi cắt nhỏ một số quả ô liu nhồi và thêm chúng.
- Lá lốt chúng ta rửa sạch rồi cắt nhỏ và cũng bổ đôi.
- Chúng tôi cho một ít mayonnaise, trộn cho đến khi còn lại một khối kem.
- Với một cái thìa, chúng tôi lấp đầy các miếng cá hồi với nhân, chúng tôi cuộn chúng và chúng tôi đang đưa chúng vào một nguồn, như thế này tất cả các cuộn.
- Chúng tôi đặt chúng trong tủ lạnh cho đến giờ ăn trưa khi chúng rất lạnh.
- Chúng tôi cắt nhỏ rau diếp và đặt xung quanh cuộn.
- Chúng tôi thêm một ít mayonnaise lên trên hoặc chúng tôi phục vụ trong bát cho mỗi người phục vụ.