Croquettes là một món ngon của thượng đế đối với tất cả trẻ em, chúng yêu thích chúng. Ngoài ra, chúng rất linh hoạt và theo cách này, chúng ta có thể giới thiệu một số loại rau vào đó để những người nhỏ bé này không tìm thấy chúng và từ chối chúng.
Trong trường hợp này, chúng tôi đã chế biến chúng từ cá ngừ với cà rốt, những món ăn rất tốt cho cơ thể của những đứa trẻ nhỏ như cải thiện thị lực của bạn và giảm mức cholesterol của bạn có hại cho cơ thể của chúng ta.
Croquettes cá ngừ và cà rốt
Croquettes là một món ăn rất truyền thống để tận dụng các thực phẩm của các công thức nấu ăn khác. Trong trường hợp này, chúng tôi đã sử dụng một số cà rốt nấu chín và một ít cá ngừ đóng hộp.
tác giả: Ale Jimenez
Phòng bếp: Truyền thống
Loại công thức: tapas
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 2 lon cá ngừ.
- 2 củ cà rốt nấu chín.
- Dầu ô liu và hướng dương.
- Bột mì.
- Sữa.
- Bánh mì vụn.
- Tôi đập trứng.
Chuẩn bị
- Xả hộp cá ngừ một cách hoàn hảo với một bộ lọc.
- Trong chảo, bố trí một ít dầu ô liu và cho bột mì vào.
- Nấu để loại bỏ hương vị thô và thêm sữa từng chút một để không bị vón cục.
- Nấu cho đến khi bạn nhận được một bechamel.
- Thêm cá ngừ và cà rốt khuấy đều để chúng được tích hợp.
- Loại bỏ khỏi ngọn lửa và sắp xếp trong một đài phun nước cho đến khi nguội.
- Thêm một chút bánh mì vụn nếu cần thiết để lấy bột bánh mì.
- Lấy các phần và làm croquettes.
- Đi qua đánh trứng và vụn bánh mì và chiên.
Notas
Những chiếc bánh croquettes này sau khi được tẩm bột có thể được đông lạnh để ăn vào lúc khác.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 423