Đây không phải là lần đầu tiên chúng tôi chuẩn bị kem rau bina trong Bí quyết nấu ăn, nhưng đây là lần đầu tiên chúng tôi kết hợp bơ vào danh sách nguyên liệu của mình. Sự kết hợp của cả hai thành phần dẫn đến một loại kem có màu sắc mạnh mẽ điều đó không được chú ý.
Kem lạnh của rau bina và bơ Do sự đơn giản của nó, đây là một đề xuất tuyệt vời để hoàn thành thực đơn hàng tuần của chúng tôi. Chúng ta có thể ăn kèm với một thìa sữa chua tách kem và / hoặc một ít quả óc chó như trong dịp này; mang nó ở nhiệt độ phòng hoặc lạnh, sau khi đi qua tủ lạnh.
Rau bina lạnh và kem bơ
Món kem bơ và rau bina lạnh mà chúng ta chuẩn bị hôm nay có màu xanh đậm và do tính đơn giản nên rất lý tưởng để đưa vào thực đơn hàng tuần.
tác giả: Mary
Loại công thức: Đi vào
Phần ăn: 2
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 130 g. Rau chân vịt tươi
- 1 taza de agua
- 2 tép tỏi bóc vỏ
- Nước ép của 2 quả chanh
- một chút muối
- 1 quả bơ chín
- 2 thìa hạt óc chó để trang trí
Chuẩn bị
- Chúng tôi rửa vòng quay và làm khô tốt.
- Chúng tôi đặt trong máy xay sinh tố cải bó xôi, nước, tỏi, nước cốt chanh và muối. Chúng tôi làm việc để đạt được một hỗn hợp mịn.
- Trong khi, hố quả bơ, chúng tôi gọt vỏ và cắt đôi.
- Chúng tôi cho bơ vào máy xay sinh tố và trộn cho đến khi thu được kem đồng nhất, không bị vón cục.
- Chúng tôi kiểm tra và chúng tôi sửa điểm muối và độ chua, nếu cần.
- Chia ra các bát và trang trí với quả óc chó.