Kem sô cô la tự làm
El chúng tôi đam mê sô cô la Đối với hầu hết mọi người, thưởng thức một chút sô cô la đậm đà và nhìn nó tan chảy trong miệng là một cảm giác rất dễ chịu, ít nhất là trong trường hợp của tôi. Ngoài ra, tôi nhớ mình đã ăn một loại kem sô cô la nổi tiếng bằng thìa trong một lần ngồi, với hậu quả là bị tiêu chảy sau đó, nhưng ít nhất tôi đã rất thích ăn nó trước đây.
Kem sô cô la này đã phát triển cùng chúng ta trong một thời gian dài, và ngày nay nó cũng tiếp tục làm ngọt thương tích của nhiều trẻ em. Sữa, ca cao, hạt phỉ và đường… bạn có nhớ!. Hôm nay chúng ta sẽ làm nó ở nhà, tôi hy vọng bạn sẽ thích nó.
Thành phần
- 100 g hạt phỉ đã bóc vỏ và rang.
- 150 g đường.
- 100 g sô cô la cho món tráng miệng.
- 100 g sô cô la trắng.
- 100 g sô cô la sữa.
- 200 g sữa.
- 150 g dầu hướng dương.
Chuẩn bị
Công thức này rất đơn giản để làm, bạn có thể làm từ cách bình thường hoặc với thermomix. Tôi đã làm nó theo cách truyền thống, bằng tay, nhưng về cơ bản nó là thủ tục tương tự.
Lúc đầu, chúng tôi sẽ phải chặt với máy xay hoặc máy xay hạt phỉ, và các loại sô cô la khác nhau. Mọi thứ sẽ khá ổn.
Sau đó, trong một cái chảo Chúng tôi sẽ đặt hạt phỉ và sô cô la. Thêm sữa và dầu hướng dương vào và để lửa nhỏ trong vài phút cho đến khi tan chảy.
Chúng tôi khuấy đều mọi thứ cho đến khi chúng tôi thấy rằng mọi thứ đã tan chảy và trộn lẫn và chúng tôi sẽ đặt vào các thùng chứa riêng lẻ khác nhau. Cuối cùng, chúng tôi đặt nó vào tủ lạnh cho đến khi nó nguội hoàn toàn và đạt được độ đặc phù hợp của kem sô cô la.
Thêm thông tin - Bánh phồng nhân sô cô la và kem chuối
Thông tin thêm về công thức
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
Kilocalories mỗi khẩu phần 457
Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.