Couscous là đơn giản và nhanh chóng Chuẩn bị; một nguồn lý tưởng khi bạn không có thời gian hoặc mong muốn tạo ra bất cứ thứ gì phức tạp hơn thế này trong nhà bếp. Món bánh mì hầm với súp lơ và cà chua mà tôi đề xuất hôm nay sẽ khiến bạn mất 15 phút, và 15 phút để ăn ngon là gì?
Họ chỉ cần 4 thành phần để chuẩn bị công thức này: tercous, cà chua, súp lơ và nho khô. Tất nhiên, bạn có thể thêm những thứ khác: một chút hành tây hoặc hạt tiêu băm nhỏ sẽ không tệ chút nào và sẽ hoàn thành nó. Bạn cũng có thể kết hợp một số trái cây theo mùa như malón. Hãy cho tôi biết bạn làm điều đó như thế nào!
- 1 cốc rượu hầm
- 2 quả cà chua chín
- ¼ súp lơ
- 1 nắm nho khô
- Dầu ôliu Extra virgin
- Muối và hạt tiêu
- Giấm táo
- Chúng tôi nấu món hầm trong cùng một lượng nước theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Sau đó, chúng tôi làm lỏng nó bằng một cái nĩa, chúng tôi trộn nó với một ít dầu, muối và hạt tiêu, trộn và dự trữ trong một cái bát.
- Đồng thời chúng tôi nạo súp lơ và chúng tôi áp chảo nó trong một chảo với một chút dầu. Chúng tôi trộn nó với rượu hầm.
- Chúng tôi rửa và cắt cà chua thái hạt lựu và chúng tôi kết hợp chúng vào bát.
- Chúng tôi cũng thêm nho khô.
- Để hoàn thành chúng tôi ăn mặc để thưởng thức.