Một lần nữa, bạn đã có tôi ở đây với một công thức làm từ một nguyên liệu mà tôi yêu thích, thỏ. Hôm nay tôi muốn chia sẻ với bạn công thức cho thỏ với tôm. Nó rất đơn giản để làm, nó pha trộn giữa biển và núi, tôi thích nó.
Như mọi khi chúng tôi bắt đầu với việc mua hàng và các chi tiết khác để thực hiện công thức của chúng tôi ngày hôm nay.
Mức độ khó khăn: Dễ dàng
Thời gian chuẩn bị: 45 phút
Thành phần cho 4 người:
- 1 con thỏ
- 12 con tôm
- rượu cognac
- dầu và muối
Đối với nước sốt:
- 1 lá gan thỏ
- rượu đen
- hạnh nhân
- cây phỉ
- muối và dầu
Chúng tôi bắt đầu bằng cách cắt con thỏ thành nhiều mảnh, lần này chúng tôi sẽ làm cho chúng có kích thước bình thường, mà không phải là rất lớn.
Chúng ta đã cắt bao nhiêu con thỏ, Chúng tôi cho nó vào một cái chảo với dầu để nó chín vàng trong một thời gian. Và khi chúng tôi có nó đến mức quan trọng, chúng tôi thêm nước cho đến khi được che phủ để nó được thực hiện.
Trong khi thỏ đang nấu ăn, chúng tôi cho một ít dầu vào chảo và áp chảo tôm, chúng tôi thêm rượu mạnh và rượu vang. Hình ảnh không đẹp lắm, vì nó phải di chuyển để vỗ, nhưng tôi thấy nó thú vị khi treo nó. Hãy nghỉ ngơi.
Bây giờ chúng ta có với nước sốt, một ít rượu vang đen, gan thỏ, hạnh nhân và quả phỉ, một chút muối và chúng tôi đã xem qua mini trước.
Khi con thỏ đã giảm nước trái cây, Cho nước sốt vào, trộn đều rồi cho tôm vào. Chúng ta để nó nấu từ từ, để nó đặc lại nước sốt và nó đã sẵn sàng để phục vụ.
Tôi chỉ phải ước bạn Thưởng thức và bình luận mà cũng có thể được làm với các loại thịt khác.
Chà! thật là một công thức tuyệt vời !!!