Một ngày mưa như hôm nay rất thích hợp để chuẩn bị món này súp lơ trắng sốt cà chua cay. Tại sao? Vì công thức tuy đơn giản nhưng đòi hỏi phải tuân theo các bước khác nhau. Vâng, đó là một công thức hơi tốn công sức, mặc dù thành thật mà nói, lò nướng làm được hầu hết công việc.
Những gì bạn sẽ phải làm để chế biến món súp lơ trắng bị dập này là chấm vào tay. Kể từ sau lần đánh đầu tiên với một tempura gia vị cao và một số kikos giòn, Súp lơ trắng qua nước sốt cà chua hơi cay để hoàn thành việc đạt được điểm hấp dẫn khiến nó trở thành món khai vị, món phụ hoặc món chính hoàn hảo.
Món súp lơ trộn sốt cà chua cay này có thể dùng được như một người bắt đầu hoặc trang trí của các loại thịt khác nhau, nhưng cũng trở thành một món ăn độc đáo nếu chúng ta kết hợp nó với một chén cơm ba ngon, ví dụ. Bạn có muốn chuẩn bị nó?
Công thức
- 400g. súp lơ trắng
- 80g. bột đậu xanh
- 1,5 muỗng cà phê ớt bột xông khói
- ½ thìa cà phê bột tỏi
- ⅛ muỗng cà phê tiêu đen xay
- ½ thìa muối
- 1 thìa cà phê giấm táo
- 130 ml. nước
- 100g. ngô nướng hoặc kikos nghiền
- 150 ml. nước sốt cà chua
- ½-1 thìa cà phê nước sốt nóng
- Chúng tôi chia súp lơ thành các bông hoa và chúng tôi đặt trước.
- Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 180ºC
- Sau đó trong một cái bát chúng tôi trộn bột đậu xanh với tất cả các loại gia vị bằng một cái nĩa.
- Tiếp theo chúng tôi thêm giấm và nước và khuấy cho đến khi không còn vón cục.
- Trước tiên, chúng ta cho những bông hoa súp lơ trắng qua hỗn hợp này và cho kikos nghiền nát sau đó và chúng tôi đặt chúng trên khay nướng có lót giấy thấm dầu mỡ hoặc một tấm silicone.
- Nướng trong 30-40 phút ở 180ºC hoặc cho đến khi chúng bắt đầu có màu vàng nhẹ.
- Sau khi chúng tôi lấy chúng ra khỏi lò, chúng tôi đặt trên một cái đĩa rộng và chúng tôi đổ nước sốt cà chua trước đó đã trộn với nước sốt nóng. Chúng tôi trải đều tất cả các bông hoa và đưa chúng trở lại đĩa nướng.
- Nướng 30 phút hơn ở 180ºC và lấy ra khỏi lò.
- Chúng tôi đã thưởng thức súp lơ trộn sốt cà chua cay với nước sốt yêu thích của chúng tôi và phụ.