Công thức hôm nay rất đơn giản để làm và chúng ta sẽ chỉ cần 4 nguyên liệu: chuối, đường, quế Và một ít dầu ôliu. Công thức này được thiết kế trên tất cả để làm các món tráng miệng và đồ ăn nhẹ khác nhau và đối với những trẻ từ chối hoặc khó ăn trái cây. Nó là một công thức tiêu biểu ở các nước như Venezuela và Cuba nhưng nó hiện đang được ăn ở nhiều nơi khác nhau trên thế giới, bao gồm cả Tây Ban Nha.
Như chúng tôi đã nói, đây là một công thức rất dễ làm và bạn sẽ chỉ mất 10 phút để chuẩn bị. Nếu bạn muốn biết cách thực hiện, hãy tiếp tục đọc phần còn lại của bài viết.
- 1 quả chuối
- Quế xay
- Ly đường
- Dầu ôliu
- Trong một chảo nhỏ, chúng tôi cho một vài giọt dầu ô liu nhẹ để đun nóng. Trong khi nó đang nóng lên, chúng tôi bóc vỏ chuối và chúng tôi cắt nó thành từng lát không quá mỏng cũng không quá dày.
- Khi dầu nóng, chúng ta chiên vàng và cho một ít vào. đường bột. Khi chuối chín vàng một mặt, ta lật ngược lại và thực hiện tương tự: rắc một chút đường cát lên.
- Khi bánh chín vàng cả hai mặt, lấy ra khỏi bếp, để riêng ra đĩa và cho một ít quế đã xay vào.
- Và chúng tôi phục vụ!
Xin chào, tên tôi là Laurent và bạn hoàn toàn có lỗi. Tôi là người Cuba và chưa bao giờ thêm đường, ít quế hơn nhiều. Bản thân quả chuối có vị ngọt. Vì vậy, nếu bạn muốn gọi nó là một món ăn đặc trưng của Cuba, đừng thêm quế hoặc đường.