Nếu bạn chưa biết ăn gì vào ngày mai, hãy ghi chú lại món cá hồi nướng này với cà ri khoai tây nghiền. Một món ăn mà bạn có thể ăn kèm với xà lách xanh và một món tráng miệng nhẹ để hoàn thành thực đơn của bạn mà không làm phức tạp quá nhiều. Bởi vì tôi đã nói với bạn rằng việc chuẩn bị nó rất dễ dàng, rất dễ dàng.
Khoai tây nghiền là một phần đệm xuất sắc cá, rau và thịt. Đặc biệt là khi cái này là tự làm và chi phí rất ít để làm ở nhà! Ngoài ra, nó có thể được tùy chỉnh bằng cách thêm các loại gia vị và gia vị khác nhau để đạt được các sắc thái hương vị nhẹ mỗi ngày.
Hôm nay tôi thường thưởng thức khoai tây nghiền bột tỏi và cà ri, thêm một chút bơ và sữa để tạo thêm độ ngậy cho kem. Lý tưởng nhất là ăn nó mới làm, nhưng nếu bạn quyết định làm nó trước, bạn luôn có thể thêm một chút sữa và đun nóng trong bình sữa tại thời điểm phục vụ nó để nó phục hồi kết cấu mịn và kem. đặc trưng cho nó. Bạn có dám thử không?
Công thức
- 5 củ khoai tây nhỏ
- 1 muỗng canh bơ
- Một chút sữa hoặc thức uống rau
- ½ muỗng cà phê bột cà ri
- Bột tỏi
- Sal
- Tiêu đen
- Hạt nhục đậu khấu
- 2 lát cá hồi
- Gọt vỏ khoai tây, cắt đôi và cho vào nồi nấu với nhiều nước cho đến khi chín mềm.
- Sau khi đã mềm, cho chúng vào bát cùng với bơ, cà ri và một chút muối, tiêu và bột tỏi rồi dùng nĩa nghiền cho đến khi bạn được một hỗn hợp nhuyễn.
- Để làm nhạt nó, hãy đổ sữa hoặc thức uống thực vật cho đến khi đạt được kết cấu mong muốn và để làm giảm mùi vị của sữa, hãy thêm một chút nhục đậu khấu.
- Trong khi chúng ta hoàn thành quá trình xay, nướng hai lát cá hồi trên vỉ, để chúng chín kỹ ở một bên và hơi nâu trước khi lật chúng lại.
- Chúng tôi phân phối khoai tây nghiền trên hai đĩa và đặt một lát cá hồi nướng trên đó.
- Chúng tôi đã thưởng thức món cá hồi nướng này với khoai tây nghiền cà ri tươi.