Bánh nướng là một món ăn cực kỳ giàu năng lượng cho những người thích ăn vặt để thưởng thức vào bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ và với thermomix, chúng tôi sẽ chế biến chúng trong vài phút, trở thành một chiếc bánh sandwich có hương vị ngọt ngào và lành mạnh.
Thành phần:
300 gram bột mì không chứa gluten
50 gram bơ
150 cc. sữa không kem
1 gói men không chứa gluten
Muối, một nhúm
2 muỗng canh đường
Chuẩn bị:
Đổ tất cả các nguyên liệu vào ly thermomix và lập trình 30 giây ở tốc độ 6. Lấy bột ra khỏi ly và để bột nghỉ, phủ bạt trong vài phút. Sau đó kéo dài nó ra 1cm. dày và cắt bánh nướng bằng khuôn cắt bánh quy hình tròn.
Sắp xếp chúng trên đĩa bơ hoặc khuôn silicone và đánh bánh nướng với sữa hoặc bơ. Lấy đĩa ra nướng trong lò ở nhiệt độ trung bình đến nóng trong khoảng 8 đến 10 phút. Khi bạn lấy chúng ra khỏi lò, hãy để chúng nguội trong một vài phút trước khi tiêu thụ.