El cá chép dứa với mật ong và nho khô là một món tráng miệng mùa hè tuyệt vời. Nhẹ nhàng và sảng khoái, đó là một cách nhanh chóng và dễ dàng để hoàn thành một bữa ăn ngon của gia đình. Nguyên liệu rất dễ kiếm và với một quả dứa chúng ta có thể chế biến tới 6 phần ăn từ 6 đến 8 phần ăn.
Chúng tôi đã gọi nó là carpaccio vì cách trình bày dứa tấm mỏng. Chúng ta biết rằng carpaccio dùng để chỉ một chế biến từ những lát thịt hoặc cá mỏng, sống, nhưng bằng cách nào đó chúng ta phải gọi nó như vậy. Bạn có thể trình bày với nho khô, hoa quả sấy khô hoặc hoa quả đỏ tùy thích!
- 7 lát dứa mỏng
- 1 thìa nước cam
- 1 muỗng mật ong
- 8-10 quả nho khô
- Chúng tôi gọt dứa và dùng một con dao rất sắc để cắt thành từng lát mỏng.
- Chúng tôi trình bày các lát trên một đĩa và rắc chúng với một chút nước cam.
- Tiếp theo, chúng ta trang trí đĩa với một số chủ đề mật ong và một số nho khô.
- Chúng tôi phục vụ lạnh.