El bánh phồng là một thành phần rất hữu ích trong tất cả các ngôi nhà vì chỉ với nửa giờ rã đông, chúng ta có thể làm một món tráng miệng ngon lành như các hội chợ sinh thái bánh phồng này mà chúng tôi đề xuất hôm nay như một món ăn nhẹ cho trẻ em.
Kể từ hôm nay, bọn trẻ đã bắt đầu trở lại trường học sau lễ giáng sinhCòn món quà nào tuyệt vời hơn khi được đồng hành cùng buổi chiều chơi game của bạn bằng một món ăn nhẹ đầy tinh tế và đầy hương vị với những ly kem ngon và dễ làm này.
Bánh phồng và lươn kem
Bánh phồng và bánh su kem rất đặc trưng trong ẩm thực Tây Ban Nha như một món ăn nhẹ cho cả người già và trẻ nhỏ.
tác giả: Ale Jimenez
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Loại công thức: Thương tích
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 tờ bánh phồng.
Kem sữa trứng
- ½ lít sữa.
- 4 lòng đỏ.
- 50 g bột ngô.
- 100 g đường.
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani.
Chuẩn bị
- Đầu tiên bạn phải chuẩn bị kem sữa trứng.
- Trong một cái chảo, chúng ta sẽ cho sữa vào đun cùng với thìa cà phê tinh chất vani và đường.
- Trong một cái bát, ngoài ra, chúng ta sẽ đặt 4 lòng đỏ trứng cùng với bột bắp và khuấy đều.
- Khi sữa bắt đầu bốc khói hãy đổ lên cái bát 4 lòng đỏ ở đâu.
- Chúng tôi sẽ mạnh mẽ loại bỏ và đưa trở lại lửa cho đến khi nó đặc lại và làm kem. Hãy để nó ấm lên.
- Chúng tôi sẽ tung ra bánh phồng và chúng tôi sẽ cắt thành các dải mỏng 1 cm.
- Chúng tôi sẽ cuộn chúng trong một máy cắt nhôm đặc biệt về bản thân cô ấy chồng lên nhau để nó dính vào nhau và đóng đầu tốt.
- Chúng tôi sẽ nướng một số bông tai 10-15 phút ở 200ºC.
- Cuối cùng, chúng ta sẽ lấy ra khỏi lò và để nguội một chút, sau đó đầy kem đầu bếp bánh ngọt
Notas
Món tráng miệng truyền thống này sẽ là một thành công cho cả người trẻ và người già.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 437