Cannelloni nhồi thịt và cà chua tự làm

Làm cannelloni hoặc lasagna ở nhà để ăn đôi khi hơi mất công, nhưng nếu chúng ta có ý tưởng bất chợt trong đầu và những nguyên liệu cần thiết thì chúng ta có thể làm một món ngon với món mì này rất nhanh và dễ dàng. Đây là những gì đã xảy ra với tôi ngày hôm nay với món cannelloni thịt ngon nhưng lại ngon này.

Ngoài ra, loại mì này, được nhồi bông, luôn là một món ăn độc đáo mà chúng ta có thể hoàn toàn thỏa mãn bản thân và, vì nó không chứa bất kỳ thành phần quý hiếm nào, nó có thể là một công thức cho cả gia đình, ngay cả đối với những trẻ nhỏ có xu hướng yêu thích mì ống.

Thành phần

• 300 g thịt băm (thịt lợn, thịt bò, v.v.)
• 12 tờ cannelloni.
• 1 củ hành tây rưỡi.
• 2 tép tỏi.
• 3-4 quả cà chua đỏ.
• 2 thìa cà chua chiên.
• Phô mai bào.
• Sal.
• Xạ hương.
• Rau kinh giới.
• Dầu ô liu

Chuẩn bị

Đầu tiên, chúng tôi sẽ lấy một cái bát lớn và đổ đầy nước nóng từ vòi và giới thiệu tờ cannelloni nấu chín. Chúng tôi sẽ để chúng ngâm trong khoảng 20 phút.

Sau đó, chúng tôi sẽ chuẩn bị đệm. Để làm điều này, chúng ta sẽ băm nhỏ hai tép tỏi và nửa củ hành tây rồi phi thơm trên chảo nhỏ cùng với dầu ô liu. Khi cháo chín, chúng ta sẽ cho thịt băm vào đảo đều để hương vị ngấm vào nhau. Khi thịt đã chín mềm, chúng ta cho gia vị và cà chua đã xào vào, đảo đều một lần nữa rồi để riêng.

Mặt khác, cùng lúc thịt chín để làm nhân, chúng ta sẽ làm nước sốt cà chua tự làm. Để làm điều này, chúng ta sẽ cắt nhỏ toàn bộ hành tây và cà chua và xào chúng trên chảo với dầu ô liu. Thêm muối và một chút đường để chống lại độ chua của cà chua và để nó nấu trong khoảng 10 phút. Người mình thích.

Cuối cùng, chúng ta để ráo các tấm cannelloni trên một miếng vải sạch và đổ thịt đã nấu chín vào, sau đó chúng ta sẽ thêm một chút nước sốt cà chua tự làm lên trên và một ít pho mát bào. Chúng tôi sẽ cho vào lò một ít 10 phút để gratin.

Thông tin thêm về công thức

Thời gian chuẩn bị 20 phút

Giờ nấu ăn 10 phút

Tổng thời gian 30 phút

Kilocalories mỗi khẩu phần 258