Cà phê dalgona là loại cà phê gì? Tôi đã tự hỏi mình câu hỏi tương tự như vậy cách đây vài tuần, khi tôi thấy anh ấy được nhắc đến trên mạng của tôi. Bây giờ, tôi biết đó là một kem và cà phê sủi bọt được sinh ra ở Hàn Quốc trong giai đoạn đầu tiên của đại dịch và gây ra sự phẫn nộ trên mạng sau đó, đặc biệt là trong Tik Tok,
Trong lần cách ly đầu tiên đó, như tôi đã đọc, việc chia sẻ cách pha chế cà phê này trên Tik Tok đã trở thành mốt. Một mạng mà tôi không sử dụng, đó là lý do tại sao tôi vẫn chưa phát hiện ra nó cho đến bây giờ. Và thật đáng tiếc, vì cà phê này là hoàn hảo cho mùa hè kèm theo một số đá. Bạn có dám thử không?
Bạn chỉ cần bốn nguyên liệu, ba nguyên liệu với tỷ lệ bằng nhau, để chuẩn bị: cà phê hòa tan, đường, nước nóng và sữa hoặc thức uống rau. Thêm vào đó, tất nhiên, một máy xay sinh tố; điện nếu bạn không muốn mất 10 phút để đánh cà phê bằng tay. Sau khi hoàn thành, bạn có thể trang trí với quế, ca cao hoặc thậm chí là mật ong. Bạn không muốn thử nó? Điền thêm bánh quy sô cô la vào phương trình và bạn sẽ có một bữa ăn nhẹ hoàn hảo.
Công thức
- 2 thìa cà phê hòa tan
- 2 muỗng canh đường
- 2 thìa nước nóng
- Sữa hoặc nước uống thực vật
- Đá (tùy chọn)
- Trong một ly hoặc bát máy xay sinh tố chúng tôi đánh tan cà phê hòa tan, đường và nước nóng, cho đến khi nó đặc lại và chúng ta thu được một loại kem cà phê. Sẽ mất một hoặc hai phút để làm điều đó; một số nữa nếu bạn sử dụng máy trộn tay.
- Sau khi hoàn tất, cho đá viên nếu bạn muốn vào ly và đổ đầy sữa hoặc thức uống rau củ đến ⅔. Sau, vương miện bằng kem cà phê.
- Phục vụ cà phê dalgona ngay lập tức.