Chúng tôi đã quen với ăn khoai tây chiên, mà, như tên cho thấy, được làm từ khoai tây. Hôm nay tôi mang đến cho bạn một loạt món ăn khác, củ cải chiên. Sau khi hoàn thành, chúng được trình bày theo cách tương tự như với khoai tây.
Nhưng như mọi khi chúng tôi đi mua sắm và sắp xếp thời gian.
Mức độ khó khăn: Dễ dàng
Thời gian chuẩn bị: Các minutos 20-30
Thành phần cho 4 người:
- 4 củ cải đen hoặc trắng
- bột mì
- dầu
Chúng tôi bắt đầu với công phu của món ngon đơn giản này. Cũng như được chỉ ra trong thành phần, nó có thể có màu trắng hoặc đen, trong trường hợp của tôi, nó là màu đen vì tôi thích nó hơn. Và nhận xét rằng số lượng cũng tương đối, vì nó sẽ liên quan đến việc nó được dùng để khai vị hay khai vị.
Bây giờ chúng tôi làm sạch và chúng tôi cắt củ cải ở dạng khoai tây chiên, Nó đơn giản, nhưng nếu bạn có một chiếc máy, nó cũng có thể được sử dụng.
Sau khi cắt Chúng tôi cho chúng qua bột mì và sau đó qua rây Để giải phóng phần bột thừa, hãy nhớ rằng bạn phải ướp muối cho củ cải.
Bây giờ chúng tôi đặt chúng để chiên trong nồi chiên hoặc trong chảo, Nó độc lập, nhưng tôi khuyên bạn nên dùng nồi chiên, nó đơn giản hơn và chúng không hấp thụ nhiều dầu.
Khi chúng vàng, chúng tôi xóa chúng trên giấy nhà bếp, để thấm bớt dầu, thêm một chút muối và sẵn sàng ăn.
Như bạn thấy đấy Nó rất dễ chế biến và nó là một cách khác để trình bày các loại rau khác cho những đứa trẻ nhỏ của ngôi nhà, vì hương vị không thay đổi nhiều.
Cuối cùng, nhận xét rằng có thể được làm tròn và mỏng hơn để chúng trông giống như những con chip, điều đó sẽ liên quan đến việc chúng ta thích chúng như thế nào.
Tôi chỉ có thể chúc bạn may mắn.