Cơm kem gà và chorizo
El cơm Nó là một loại thực phẩm có thể dùng làm món ăn chính hoặc cũng có thể dùng để phụ kiện vì nó rất linh hoạt và thừa nhận các công phu khác nhau. Vì vậy, hôm nay chúng tôi đã chuẩn bị một món cơm mật ong thơm ngon với thịt gà áp chảo và chorizo.
Một công thức với rất nhiều hương vị và cũng lành mạnh, mặc dù chúng tôi sẽ phải loại bỏ chorizo. Nhưng này, chorizo tốt với số lượng nhỏ không làm hại ai cả. Một ngày là một ngày, hay là nó?
Thành phần
- 1 ức gà.
- 1/4 củ hành tây.
- 1/2 quả ớt xanh.
- 2 tép tỏi.
- 1/2 củ cà rốt.
- 1 miếng chorizo.
- 1 ly cơm.
- 2 cốc nước.
- Sal.
- Xạ hương.
- Dầu ô liu
Chuẩn bị
Đầu tiên, chúng tôi sẽ chuẩn bị các thành phần. Để làm điều này, chúng tôi sẽ cắt vú và chorizo thành khối vừa phải và tất cả các loại rau thành khối nhỏ để dễ ăn hơn nhiều, đặc biệt là đối với những người nhỏ nhất trong nhà.
Trong chảo chiên, chúng ta sẽ đổ một lượng dầu ô liu vào và chúng ta sẽ bắt đầu áp chảo ức gà với chorizo. Sau đó, chúng ta sẽ cho tép tỏi, hành tây và ớt xanh vào xào chín. Chúng ta sẽ nấu trong khoảng 5 phút để rau được chín.
Cuối cùng, chúng ta sẽ thêm muối và cỏ xạ hương để sau thêm gạo và nước. Chúng ta sẽ nấu trong khoảng 20 phút cho đến khi gạo mềm và sẵn sàng để ăn!
Ghi
Đối với món cơm kem này, bạn phải kiểm soát lượng nước, vì gạo sẽ hấp thụ nó. Mẹo nhỏ là bạn nên để lửa nhỏ và thỉnh thoảng đảo đều để cơm tiết ra tinh bột và đặc lại mà không bị khô.
Thông tin thêm về công thức
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
Kilocalories mỗi khẩu phần 396
Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.