Chắc chắn nhiều lần nếm thử cơm ba ngon Trong một nhà hàng Trung Quốc, bạn đã tự hỏi mình thành phần của nó là gì và làm thế nào bạn có thể chuẩn bị nó ở nhà. Trong Bí quyết nấu ăn, chúng tôi làm rõ mọi nghi ngờ của bạn ngày hôm nay bằng một bước đơn giản từng bước sẽ khuyến khích mọi người nấu món này ở nhà.
Cơm chiên ba món ngon, dễ làm và tốt cho sức khỏe
Công thức đơn giản và tốt cho sức khỏe có nguồn gốc từ Trung Quốc này được làm bằng những nguyên liệu mà tất cả chúng ta đều có thể tiếp cận. Điều quan trọng là chọn loại gạo hạt dài tốt và chiên kỹ trước khi dùng với các món "ngon" và một chút đậu nành. Bạn có thể dùng nó như một món ăn duy nhất, đi kèm với một số đùi gà nướng thơm ngon hoặc làm nhân cho món fajitas hoặc bánh kếp.
tác giả: Maria vazquez
Phòng bếp: Trung Quốc
Loại công thức: Cơm
Phần ăn: 2
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 180 g. gạo hạt dài
- 50 g. đậu Hà Lan
- 1 củ cà rốt lớn
- 150 g. tôm
- 2 lát giăm bông nấu chín dày
- 2 trứng
- 2 thìa xì dầu
- 1 thìa cà phê đường
- Dầu ôliu
- Sal
- cơm rang ba món ngon Cơm rang ba món ngon, dễ và tốt cho sức khỏe
Chuẩn bị
- Chúng ta bắt đầu bằng cách nấu cà rốt và đậu Hà Lan. Cho nó chúng tôi đặt một cái chảo với nước để đun nóng và khi nó sôi, thêm cà rốt đã gọt vỏ và một chút muối. Ngay trước khi cà rốt chín mềm, cho đậu Hà Lan vào và nấu thêm 4 phút. Khi cà rốt và đậu Hà Lan chín mềm, vớt ra khỏi bếp, để ráo, để ấm rồi cắt cà rốt thành khối vuông.
- Đồng thời chúng tôi chuẩn bị món trứng tráng ngọt ngào. Chúng ta đánh trứng với một chút muối và một thìa cà phê đường trong khi đun nóng chảo với một thìa cà phê dầu. Khi dầu nóng, đổ trứng vào và chuẩn bị một món trứng tráng ngọt rất ngon, giống như bánh crepe. Sau khi đã sẵn sàng, chúng tôi loại bỏ nó khỏi nhiệt, cắt nó thành dải và dự trữ.
- Sau đó chúng tôi nấu cơm trong nhiều nước, theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Thỉnh thoảng chúng ta khuấy đều và khi gần xong chúng ta vớt ra khỏi lửa, rửa dưới vòi nước lạnh rồi để ráo.
- Trong khi cơm đang nấu, chúng tôi tận dụng cơ hội để cắt một số miếng giăm bông nấu chín mà chúng tôi đặt trước.
- Trong một chảo lớn, đun nóng 3-4 muỗng canh dầu ô liu và chúng tôi áp chảo tôm trong 3 phút. Khi tôm có màu đẹp, cho gạo đã ráo nước và hai thìa đậu nành vào. Chúng tôi khuấy đều và xào trong một phút.
- Cuối cùng, chúng tôi thêm tất cả các thành phần (trứng tráng, giăm bông nấu chín, đậu Hà Lan và cà rốt), đảo đều và nêm gia vị cho vừa ăn.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 400