Công thức Panacota (panna cotta)

Panna cotta

Để bắt đầu một tuần vui vẻ, chúng tôi xin giới thiệu cho bạn một món tráng miệng điển hình của Vùng Piedmont của Ý, panacota hoặc panna cotta, có nghĩa là kem nấu chín. Vị ngọt này rất hợp khẩu vị và dễ làm cho những du khách bất ngờ.

in

Công thức Panacota (panna cotta)
Panacota hay panna cotta không gì khác hơn là một loại thạch làm từ kem nấu với đường và chất tạo bọt. Tuyệt vời như một món tráng miệng hoặc món ăn nhẹ cho trẻ em.

tác giả:
Phòng bếp: Ý
Loại công thức: Tráng miệng
Phần ăn: 2

Thời gian chuẩn bị: 
Giờ nấu ăn: 
Tổng thời gian: 

Thành phần
  • 1 tờ gelatin.
  • 200 ml kem lỏng cho món tráng miệng.
  • 2 thìa đường
  • Nước lạnh.
  • Mật ong hoặc quả mọng đỏ (trang trí).

Chuẩn bị
  1. Đặt tấm gelatin vào bát với nước rất lạnh.
  2. Sắp xếp kem vào chảo ở đun nhỏ lửa và nấu 10 phút mà không ngừng khuấy động.
  3. Loại bỏ khỏi lửa và thêm đường.
  4. Sau đó, gelatin cũng ráo nước và khuấy cho đến khi hòa tan.
  5. Đổ lên khuôn và đặt vào Tủ lạnh cho đến khi thiết lập.
  6. Mở nắp và trang trí với quả mọng đỏ hoặc mật ong.

Notas
Bánh panacota có thể là một món tráng miệng ngon cho trẻ em hoặc như một món ăn nhẹ.

Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 426

 


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.