Công thức bóng khoai tây, đặc biệt cho trẻ sơ sinh
Trẻ sơ sinh, khi chúng được từ 6 đến 8 tháng tuổi, đã bắt đầu với chế độ ăn uống đặc. Điều này không có nghĩa là chúng ta đặt một miếng bít tết lớn để họ có thể ăn một mình, mà là những thứ phổ biến đối với người già, họ phải nhai vừa phải.
Đó là lý do tại sao hôm nay tôi trình bày những khoai tây viên, phong phú và đơn giản, được chế tạo đặc biệt cho em bé. Họ chắc chắn sẽ thích chúng, vì chúng được làm từ khoai tây nghiền.
Thành phần
- 5-6 củ khoai tây lớn.
- Bột mì.
- Trứng.
- Bánh mì vụn.
- Dầu ô liu
- Mùi tây.
- Một nhúm muối
Chuẩn bị
Đầu tiên, chúng tôi sẽ nấu khoai tây. Bạn có hai cách để nấu chúng, trong nhiều nước sôi trong 20 phút, hoặc cho vào lò vi sóng, bọc trong màng bọc thực phẩm, khoảng 5-8 phút, tùy thuộc vào độ dày của khoai tây. Chúng tôi sẽ kiểm tra nó bằng cách đâm vào một cây tăm.
Sau đó, chúng ta sẽ để khoai thật ấm để tránh bị cháy. Chúng tôi sẽ bóc chúng, cắt chúng không đồng đều, và bằng một cái nĩa, chúng tôi sẽ nghiền chúng để làm khoai tây nghiền. Nếu muốn, bạn có thể thêm một ít dầu ô liu hoặc trứng sống, cũng có thể thêm một chút muối và mùi tây.
Sau đó, chúng tôi sẽ làm những quả bóng trung gian bằng tay của bạn. Chúng tôi sẽ nghiền chúng trong bột mì, trứng và vụn bánh mì, sau đó chiên chúng trong nhiều dầu ô liu hoặc hướng dương.
Thêm thông tin - Khoai tây viên nhồi thịt phô mai
Thông tin thêm về công thức
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
Kilocalories mỗi khẩu phần 257
Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.
Hãy cẩn thận với việc thêm trứng ở những độ tuổi này, và muối cũng không