Nếu họ giàu thì họ giỏi cánh gà nướng lò chúng sẽ phong phú hơn nếu chúng ta thêm một củ hành Castilian làm bằng khoai tây và hành tây với chút gia vị và muối. Món ăn ngày nay rất phong phú và tốt cho sức khỏe, vì thịt gà là loại thịt hầu như không có mỡ và khoai tây được nấu chín, không chiên. Đối với những người thích cả gà và khoai tây, trong công thức hôm nay, bạn sẽ tìm thấy sự kết hợp hoàn hảo: Cánh gà với khoai tây hành tây.
Chúng ta bắt đầu nhé?
Cánh gà sốt hành tây Castilian
Cánh gà với hành tây Castilian: một món ăn tốt cho sức khỏe và rất truyền thống. Bạn sẽ thử nó chứ?
tác giả: Carmen Guillen
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Loại công thức: Carnes
Phần ăn: 6
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
Cho đôi cánh
- 2 kg. cánh gà
- 175 ml. rượu trắng
- 50 ml dầu ô liu
- Húng tây
- Romero
- Sal
Đối với hành tây
- 500 gram hành tây
- 750 gam khoai tây
- 150 ml dầu ô liu
- Ớt bột ngọt vừa ăn
- Tiêu trắng để nếm
- Muối cho vừa ăn
Chuẩn bị
- Trong một đĩa lò nướng chúng tôi sẽ đặt trước bất cứ điều gì khác dầu ôliu, sau đó chúng tôi sẽ lấy cánh gà cùng với rượu mà chúng tôi sẽ đổ lên chúng. Chúng tôi sẽ thêm muối, cỏ xạ hương và hương thảo để thưởng thức. Chúng tôi cho vào lò ở 220 ºC khoảng trong 25 phút.
- Trong khi cánh rang đang được thực hiện. Chúng tôi có thể với anh ấy Hành tây Castilian. Chúng tôi lấy một nồi vừa, Chúng tôi thêm dầu và đặt nó trên lửa vừa. Điều đầu tiên chúng tôi thực hiện là hành tím thái nhỏ và sau này khoai cũng xắt mỏng để không mất nhiều thời gian làm. chúng tôi thêm ớt bột ngọt, tiêu trắng và muối, và đậy nắp để hơi nước cũng giúp làm chín chúng. Chúng tôi đang di chuyển theo thời gian để nó không bị dính. Hãy để nó được thực hiện cho 25 phút về trên lửa vừa và nhỏ.
- Và sẵn sàng! Ăn!
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 520