Cánh gà nướng cà ri, một món ăn đậm đà, đơn giản và đầy hương vị. Món cánh này là một món ăn dễ làm, rất lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối. Cánh có xu hướng thích rất nhiều, chúng có nhiều hương vị và rất ngon ngọt và nếu chúng ta thêm một loại nước sốt như cà ri này thì nó vẫn khiến chúng ngon hơn nhiều.
Một món ăn kết hợp rất tốt đi kèm với cơm luộc, khoai tây, rau. Một công thức để thưởng thức với gia đình hoặc cho một bữa tối với bạn bè.
Cánh gà nướng cà ri.
tác giả: núi non
Loại công thức: Carnes
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 500 gr. cánh gà
- 2-3 tép tỏi
- 1 thìa ớt bột ngọt hoặc nóng
- 150 ml. rượu trắng
- 2-3 thìa cà ri
- Hạt tiêu
- Sal
- Dầu ôliu
Chuẩn bị
- Để chế biến món cánh gà nấu cà ri trong lò, đầu tiên chúng ta sẽ làm sạch cánh và một ít lông.
- Trong một cái bát, chúng tôi sẽ cho một dầu nhớt tốt, cà ri, ớt bột, tiêu, muối, tỏi băm và ly rượu trắng, chúng tôi cho cánh gà vào trộn thật đều để chúng được tẩm đều. mặc quần áo, bạn có thể thêm nhiều thứ bạn thích. Để ướp vài tiếng, có thể để 2-3 tiếng hoặc để qua đêm.
- Chúng tôi bật lò ở 200ºC, có nhiệt độ lên xuống.
- Chúng ta chuẩn bị một khay nướng, chúng ta xếp cánh, bạn có thể cho một chút nước xốt lên trên hoặc thêm một chút dầu oliu.
- Chúng tôi đặt trong lò và để nó nấu trong khoảng 20 phút.
- Sau thời gian này, chúng ta lấy ra và lật tất cả lại, cho vào lò nướng lại, để cho đến khi chúng có màu vàng nâu.
- Chúng ta có thể cho một ít khoai tây vào nguồn cùng với cánh để chúng được chế biến cùng lúc trong lò, hoặc chiên giòn và ăn kèm với món cánh gà nấu cà ri này.
- Sẵn sàng để ăn!!!