Thành phần:
4 phi lê cá mú
1 củ tỏi
Dầu
Hạt tiêu
sal
Chuẩn bị:
Nâu các miếng phi lê đã được tẩm gia vị cho vừa ăn để niêm phong chúng. Sắp xếp chúng trên chảo rang. Băm nhiều tỏi và xào với dầu. Thêm nó vào miếng bít tết và nấu trong lò nướng vừa được làm nóng trước trong 20 'để phục vụ sau đó.