Cá hồi nướng khoai tây nướng

Cá hồi là một thực phẩm rất thú vị do hàm lượng protein cao và Axit béo omega-3, góp phần làm giảm mức cholesterol và chất béo trung tính trong huyết tương, đồng thời cũng làm tăng tính lưu động của máu. Do đó, rất khuyến khích cho những người bị rối loạn tim mạch.

Cá hồi có thể được nấu theo nhiều cách; nướng và với một nước sốt thì là nó là một món ăn tuyệt vời, nhưng chúng ta cũng có thể đi kèm với nó với khoai tây nướng và làm cho nó trở nên hấp dẫn hơn nhiều đối với trẻ em và động vật ăn thịt lớn tuổi. Khoai tây nướng rất dễ nấu và là món trang trí tuyệt vời cho cả thịt và cá.

Thành phần

Cho hai

• 2 phi lê cá hồi tươi
• 1 cebolla
• 2 củ khoai tây
• 2 thìa rượu trắng
• Dầu ôliu
• Sal
• Hạt tiêu

xây dựng

Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 180º.

Chúng tôi gọt vỏ khoai tây và chúng tôi cắt thành các tấm khỏe. Chúng tôi cũng cắt hành tây thành các dải julienne và đặt tất cả vào đĩa nướng hoặc pyrex. Chúng tôi tưới bằng một loại dầu ô liu tốt, rượu vang trắng và gia vị. Chúng ta đảo đều tay để dầu thấm hết vào khoai.

Chúng tôi giới thiệu trong lò nướng ở 180ºC cho đến khi khoai tây chín mềm, khoảng 20 - 30 phút. Chúng tôi đã đặt.

Chúng tôi nấu cá hồi nướng. Để làm điều này, chúng tôi chia mỗi thăn làm đôi, muối và tiêu và đặt trên vỉ nướng với mặt da hướng lên trên. Sau 2 hoặc 3 phút, chúng ta lật nó lại và để lửa nhỏ là chúng ta hoàn thành món ăn.

Chúng tôi tạo ra một luống khoai tây những người thợ làm bánh trên đĩa và đặt lên trên những miếng phi lê cá hồi, đã được tẩm gia vị và nướng chín.

Notas

Khoai tây trải càng nhiều trên khay nướng thì khoai tây càng chín sớm. Chọn một phông chữ rộng ngay cả khi nó có vẻ vô lý.

Khoai tây là một phần đệm tuyệt vời cho cả chó và cá.

Thêm thông tin -Cá hồi sốt thì là

Thông tin thêm về công thức